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2020-06-30
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天水圍食店認認真真不算多,銀座吃個飯都會有點苦惱。帶著家人吃當然是吃中菜,不想不斷重複在酒樓解決,所以選了間湘川滬來吃。這間吃過幾次,都還不錯。可惜這次扁皮鴨賣光了,不然會叫來吃。滬食,當然少不了小籠包。皮不會厚,餡料都夠也有點湯準在裡頭,合乎一定水準。紅油抄手,一樣餡料很足。不會太辣又夠惹味,合香港人口味。水煮魚,是整整一大條。裡頭配料都足,魚肉也嫩,味道也足,很不錯。最後叫了個糖水,椰汁味足,上邊的燕窩也不少~爽。
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