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2016-07-24
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跟朋友在元朗逛完一整天街,朋友說想吃日本菜,我們便開始尋找日式餐廳。於千色廣場後面也有很多的不同種類的餐廳,我們便在一個角落發現了這家拉麵天王。我和朋友也是拉麵迷,看到這麵店便決定要試一試!門面以招牌日本拉麵店的紅燈籠配上豚骨二字,十分清楚的讓人知道這是家拉麵店。簡潔的門面十分具日本麵店的味道。店內位子不多,一排枱凳面向著開放式的廚房,十足日本的拉麵小店麵店提供四款拉麵選擇,白、赤、黑和限定天王,分別指豚骨湯口味,辣味,黑蒜油以及其間季節限定的口味。麵店讓客人自己選擇口味,麵的硬度等,讓客人可以自己決定自己的口味。小食方面,選擇較少,建議餐廳可以再增加小食的多樣化。今期的限定天王有兩種,胡椒天王 & 味噌天王。前者是以胡椒湯底配上滿滿的芝士,加上豚骨湯底,十分新鮮的配答 ; 後者是味噌口味配上原隻帶子,濃郁的湯底配上鮮味的帶子又是另一特別的限定天王。先來一道烤餃子,外焦內軟的烤餃子十分吸引,金黃香脆的外皮包著豬肉,作為飯前小食十分不錯,二人分享分量剛好豚角煮味道濃郁,燒烤過的表面令燒烤的味道在滷水的味道中散發出淡淡烤味,十分特別除了兩款小食以外,主角當然少不了拉麵吧。我們2人各點了一碗
店內位子不多,一排枱凳面向著開放式的廚房,十足日本的拉麵小店 麵店提供四款拉麵選擇,白、赤、黑和限定天王,分別指豚骨湯口味,辣味,黑蒜油以及其間季節限定的口味。麵店讓客人自己選擇口味,麵的硬度等,讓客人可以自己決定自己的口味。小食方面,選擇較少,建議餐廳可以再增加小食的多樣化。 今期的限定天王有兩種,胡椒天王 & 味噌天王。前者是以胡椒湯底配上滿滿的芝士,加上豚骨湯底,十分新鮮的配答 ; 後者是味噌口味配上原隻帶子,濃郁的湯底配上鮮味的帶子又是另一特別的限定天王。 先來一道烤餃子,外焦內軟的烤餃子十分吸引,金黃香脆的外皮包著豬肉,作為飯前小食十分不錯,二人分享分量剛好
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