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2022-09-26
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仲有一間係最近期食過既撈麵係銅鑼灣nagi九月限定既凪牛肉拌麵nagi原本係豚王分家出黎由原日藉師傅生田智志係大坑創立20年休業一年之後再係銅鑼灣重開個位係黨鐵站F1出口轉入渣甸坊行到中後段既位置因為怕個限定比人食晒所以我都十二點幾去到雖然無人排隊但都岩岩好full左要等幾分鐘先有位餐廳係兩邊面壁座位神奇既係呢間凪可以完全唔擺隔板位同位既距離都有d迫除左限定之外都係基本果幾色拉麵其實我就真係無乜興趣只係見佢地每次個限定都幾吸引所以先黎再之前見過佢地個紅蝦拉麵都幾吸引不過就無試過咁今次我都係為左牛肉撈面而黎官網寫限定不分畫夜總之做到賣晒為止我估佢應該都預左唔少份量因為現場都見唔少人點檯面有自助冰水膠杯木筷大約等左十分鐘上麵可能食普通湯麵先會有圍裙我就乜都無收到既官網都有寫晒配料話係用自家製醬加美國小牛排日本雞蛋黃麵條係特製既中太麵有曲度仲好有咬口撈暈晒之後隻麵掛晒蛋汁仲有些少辣味配埋佢既醬味道一流不過牛小排只有薄薄既三塊連埋個麵份量有d少唔係幾夠喉一陣就已經清晒底仲有一樣係呢間凪好特別既事就係侍應會講好多野並唔係話熱情招呼而係好機械式咁介紹限定食完又會再問你好唔好食其實佢就唔係要求你比咩
係銅鑼灣nagi
九月限定既凪牛肉拌麵
nagi原本係豚王分家出黎由原日藉師傅生田智志係大坑創立
20年休業一年之後再係銅鑼灣重開
個位係黨鐵站F1出口轉入渣甸坊行到中後段既位置
因為怕個限定比人食晒
所以我都十二點幾去到
雖然無人排隊
但都岩岩好full左
要等幾分鐘先有位
餐廳係兩邊面壁座位
神奇既係呢間凪可以完全唔擺隔板位同位既距離都有d迫
除左限定之外
都係基本果幾色拉麵
其實我就真係無乜興趣只係見佢地每次個限定都幾吸引所以先黎
再之前見過佢地個紅蝦拉麵都幾吸引
不過就無試過
咁今次我都係為左牛肉撈面而黎
官網寫限定不分畫夜
總之做到賣晒為止
我估佢應該都預左唔少份量
因為現場都見唔少人點
檯面有自助冰水
膠杯木筷大約等左十分鐘上麵
可能食普通湯麵先會有圍裙
我就乜都無收到既
凪牛肉拌麵
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話係用自家製醬
加美國小牛排
日本雞蛋黃
凪牛肉拌麵
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有曲度
仲好有咬口
撈暈晒之後隻麵掛晒蛋汁
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配埋佢既醬味道一流
不過牛小排只有薄薄既三塊
連埋個麵份量有d少
唔係幾夠喉
一陣就已經清晒底
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就係侍應會講好多野
並唔係話熱情招呼
而係好機械式咁介紹限定
食完又會再問你好唔好食
其實佢就唔係要求你比咩答案
單純只係想收你碗既前置對話
如果你比評價或者建議佢甚至會hang左機
最後你仲係賴死唔走既話就會出埋絕招話出面都多人
然後放埋張單落你檯面
咁既環境都仲要加一就真係笑埋右呢個撈麵原價本身都賣128
比起有湯既麵貴成三十蚊
就唔係好覺呢幾塊美國牛小排可以有幾值錢
好食係好食
但咁樣加埋141就真係幾唔抵
補多九蚊已經可以去食mashi no mashi
果塊和牛仲大塊仲好食
認真另外果幾款湯拉麵興趣唔大
雖然係黃店
都要睇下之後仲有咩限定先再決定會唔會覆桌
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