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2014-08-09
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限定的失望KUMAMON熊本熊@WIRED CAFÉ 日本每個縣都有自己的卡通吉祥物,數當中人氣盛的必是表情鬼馬的熊本熊,負責推廣農作物及熊本縣, 所以很多食物零食,只要用上熊本產的材料, 都印上了熊本熊的肖像,不多不小都有影響到粉絲買來吃。到2014年8月底WIRED CAFÉ 會變成KUMAMON熊本熊,身邊有個FANS, 個多星期前已BOOK 位來朝聖,童真在此刻尋回。蛋包飯, 賣點是用上了熊本出產的米及蕃茄醬,米飯黏感重同濕, 加入了蕃茄汁同炒,蕃茄味唔濃, 不會吃到一股酸味,純雞蛋奄列 , 中間仍有半熟的蛋液,厚奄列嫩滑, 灑點紫菜碎及擠上蕃茄醬,想起了家中只餘有雞蛋及隔夜飯做出來的料理。咖啡用了KUMAMON杯及灑上了朱古力粉成KUMAMON樣,咖啡質素很難喝的說, 奶味重沒咖啡芬芳,叫限定飲品就會送KUMAMON扣針一個,6款中只餘下黑白兩款了……很失望。(利申: 本人不是KUMAMON, FANS, 已用一個旁觀者角度來評)來前已做了功課, 沒抱有任何期望卻依然失望,沒點把樽裝KAGOME蕃茄汁倒入杯中就賣近50元的飲品,其實點的客人也是令我莫名其妙,是為了那隻飲完不屬
日本每個縣都有自己的卡通吉祥物,數當中人氣盛的必是表情鬼馬的熊本熊,
負責推廣農作物及熊本縣, 所以很多食物零食,
只要用上熊本產的材料, 都印上了熊本熊的肖像,
不多不小都有影響到粉絲買來吃。到2014年8月底WIRED CAFÉ 會變成KUMAMON熊本熊,
身邊有個FANS, 個多星期前已BOOK 位來朝聖,
童真在此刻尋回。
蛋包飯, 賣點是用上了熊本出產的米及蕃茄醬,米飯黏感重同濕, 加入了蕃茄汁同炒,蕃茄味唔濃, 不會吃到一股酸味,
純雞蛋奄列 , 中間仍有半熟的蛋液,
厚奄列嫩滑, 灑點紫菜碎及擠上蕃茄醬,
想起了家中只餘有雞蛋及隔夜飯做出來的料理。
咖啡用了KUMAMON杯及灑上了朱古力粉成KUMAMON樣,咖啡質素很難喝的說, 奶味重沒咖啡芬芳,
叫限定飲品就會送KUMAMON扣針一個,6款中只餘下黑白兩款了……很失望。
(利申: 本人不是KUMAMON, FANS, 已用一個旁觀者角度來評)來前已做了功課, 沒抱有任何期望卻依然失望,
沒點把樽裝KAGOME蕃茄汁倒入杯中就賣近50元的飲品,
其實點的客人也是令我莫名其妙,
是為了那隻飲完不屬自己的杯或是扣針?
十來元變40元, 幾何級跳的價錢。
我本身不肚餓, 因來前出席了EVENT 吃了CUPCAKE,焗飯意粉及PIZZA都吃不下,叫份小食拼盤。三文魚淋上了油, 入口滑嫩,
捲成像花朵的, 視覺分上有加分。用黑色膠纖串起,, 用手拿起方便食,芝士唔大濃,水份重帶有淡淡的奶味,
蕃茄也都水水的, 在口腔中一咬就射出水份。牛油果沙律, 加入了蕃茄碎和蟹柳絲,中規中矩一塊的脆餅, 別放上水份重的身物,
因一濕了就軟, 宜點著辣肉醬炸薯條炸洋蔥圈, 擺得幾美觀,
將洋蔥圈疊起, 中間就垂直放了厚切連皮炸薯條,
洋蔥圈很香脆, 吃了一口想起為何沒有蕃茄汁,
要自己主動問才有, 其實有薯條順便遞上醬汁,
是飲食業應有的待客基本準則。
炸薯條油沒有逼出來, 吸滿了油整條都腍身,
中間沙沙如薯蓉的質地, 外層都是不清脆,
最難吃就是這狀況。
用白小杯盛住的是辣肉芝士醬伴炸薯條,
薯條如上文一樣, 安慰的是辣肉芝士醬幾香,
微辣的肉醬與芝士糾纏的美味,
不用把它打入冷宮。PS服務欠主動, 吃了一個鐘水都沒有一杯!
似是KAGOME 蕃茄期間限定多於KUMAMON FAIR,
店外放了一隻KUMAMON, 必留影,但店內除了翏翏可數的POSTER外,
就沒有其他KUMAMON 裝飾,
SANRIO 也設也POP UP CAFÉ,
以裝潢擺設、食物類別及味道, 也高出幾班,
這樣對得起一群粉絲嗎?問題是在CAFÉ店家上, 出品水準差勁,
而合作方案就沒把店家收裝成KUMAMON主題,
可能是店家不頭花錢大興土木,
做壞了一件事, 劣評不絕的証據抹不去。
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