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2021-11-03
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行完山又去開餐，因為好攰所以想吃些能補充體力的。我們在沙田新城市廣場下車去Outback 吃好嘢。Order 食物後店員送上Outback的招牌黑糖包二個，三個人唔使爭着吃，雖然可以在添加。USDA SLOW ROASTED PRIME BUB 我哋想試下美式慢燒安格斯肉眼牛扒，最細份量的8安士五成熟，店員問要唔要一面或兩面煎一煎，因為牛扒會比較呈粉紅色，我們選原汁原味。上枱時牛扒真係好鮮嫩粉紅，好似比平時食開的8安士大件，其實它都是傳統的燒牛扒，將原件牛肉入爐慢火燒烤，再切片供客，因體積大所以中間會有嫩嫩的粉紅色。每人先切一件試下，牛肉口感軟滑，鮮嫩有彈性，有牛味但不太濃，算是好吃的。因為冇經火直接燒烤，牛脂未能發揮那甘香的本色，所以和平日吃的有點分別。每客牛排可跟湯或沙律及兩客配菜，焗甜薯係我哋首選。香草蕃茄海鮮意粉 材料豐富，意粉彈牙。燒雞肉芝士夾餅好惹味，其實我最愛是那個甜甜的芥茉漿，提介了整個夾餅的味道。
行完山又去開餐，因為好攰所以想吃些能補充體力的。我們在沙田新城市廣場下車去Outback 吃好嘢。
Order 食物後店員送上Outback的招牌黑糖包二個，三個人唔使爭着吃，雖然可以在添加。
USDA SLOW ROASTED PRIME BUB
我哋想試下美式慢燒安格斯肉眼牛扒，最細份量的8安士五成熟，店員問要唔要一面或兩面煎一煎，因為牛扒會比較呈粉紅色，我們選原汁原味。
上枱時牛扒真係好鮮嫩粉紅，好似比平時食開的8安士大件，其實它都是傳統的燒牛扒，將原件牛肉入爐慢火燒烤，再切片供客，因體積大所以中間會有嫩嫩的粉紅色。每人先切一件試下，牛肉口感軟滑，鮮嫩有彈性，有牛味但不太濃，算是好吃的。因為冇經火直接燒烤，牛脂未能發揮那甘香的本色，所以和平日吃的有點分別。每客牛排可跟湯或沙律及兩客配菜，焗甜薯係我哋首選。
香草蕃茄海鮮意粉 材料豐富，意粉彈牙。
燒雞肉芝士夾餅好惹味，其實我最愛是那個甜甜的芥茉漿，提介了整個夾餅的味道。
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