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2012-03-09
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見咁多食友比笑面, 就一行四人往一試, 晚上7:00 到達, 都坐滿了八成人, 幸祗等了數分鐘就有位坐下來. 四隻餓鬼馬上點菜青島拌海蜇 - 海蜇爽脆, 陳醋調校的汁酸甜醒胃, 好味芥末雲耳 - 陳醋汁內加人淡淡的芥末, 另一個開胃前菜青島香腸 - 香腸略帶煙薰味, 再配上蒜泥汁, 幾特別雞絲粉皮 - 粉皮比平時食開的較薄和煙韌, 有咬口, 但雞絲好嚡. 五香排骨 - 完全唔得, 似煲完湯的骨頭, 無味又嚡. 山東燒雞 - 睇樣唔錯, 但食落淡而無味, 空有外貎上湯雲吞 - 皮很薄, 但細隻又無咩餡菲菜餃 & 西洋菜餃 - 一食就知係自己搓皮唔係機製皮, 皮薄餡鮮, 好食蔥油餅 - 即叫即製熱辣辣, 但皮略厚拔絲香蕉 - 好難食, 個拔絲殼硬過我條命整體來說, 全晚最好食就係餃子, 其它的都無驚喜, 有一兩更加係難食,咁多笑面就真係太俾面了.
幸祗等了數分鐘就有位坐下來. 四隻餓鬼馬上點菜
青島拌海蜇 - 海蜇爽脆, 陳醋調校的汁酸甜醒胃, 好味
芥末雲耳 - 陳醋汁內加人淡淡的芥末, 另一個開胃前菜
青島香腸 - 香腸略帶煙薰味, 再配上蒜泥汁, 幾特別
雞絲粉皮 - 粉皮比平時食開的較薄和煙韌, 有咬口, 但雞絲好嚡.
五香排骨 - 完全唔得, 似煲完湯的骨頭, 無味又嚡.
山東燒雞 - 睇樣唔錯, 但食落淡而無味, 空有外貎
上湯雲吞 - 皮很薄, 但細隻又無咩餡
菲菜餃 & 西洋菜餃 - 一食就知係自己搓皮唔係機製皮, 皮薄餡鮮, 好食
蔥油餅 - 即叫即製熱辣辣, 但皮略厚
拔絲香蕉 - 好難食, 個拔絲殼硬過我條命
整體來說, 全晚最好食就係餃子, 其它的都無驚喜, 有一兩更加係難食,
咁多笑面就真係太俾面了.
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