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2018-10-08
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原來佢地有類似JER JER 煲GE SET, 俾你自己炒, 都幾得意。叫左個豬頸肉烏冬煲。用GAS爐慶住, 我地耍落D 粟米, 五香肉丁, 同芝士落去, 炒勻就熜爐食。豬頸肉爽口入味, D 汁再淡D 就好, 而家濃味左少少。烏冬比較少, 份量再多DD就好。可能太早落 芝士, 溶掉後食唔出芝士味。口水雞係有好‵多辣油, 但就只係微辣, 咁岩分到雞脾肉,肉夠滑,份量都算足。OK的。
叫左個豬頸肉烏冬煲。用GAS爐慶住, 我地耍落D 粟米, 五香肉丁, 同芝士落去, 炒勻就熜爐食。豬頸肉爽口入味, D 汁再淡D 就好, 而家濃味左少少。烏冬比較少, 份量再多DD就好。可能太早落 芝士, 溶掉後食唔出芝士味。
口水雞係有好‵多辣油, 但就只係微辣, 咁岩分到雞脾肉,肉夠滑,份量都算足。OK的。
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