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2021-05-22
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今日行過大埔墟街市，先發現原來對面有振興嘅實體舖！平時喺超市買開佢地最出名嘅濃湯牛丸，行入舖頭先知原來佢哋仲有好多唔同嘅丸類，一場嚟到就買少少返屋企試吓啦！熱辣辣唔想食湯麵，就試吓用光波爐加蜜糖，模擬BBQ嘅食法😆平時食開濃湯牛丸，今次就試吓普通牛丸。牛丸同樣大大粒，好重牛味，非常彈牙。個人覺得呢款牛丸幾match呢個食法，如果係濃汁果隻係烤嘅途中可能會爆開漏哂啲汁出嚟🤣菠菜魚蛋同樣好彈牙，好濃魚味，不過就唔係好食到有菠菜味。光波呢個方法令到丸嘅表面好煙韌，口感好好，建議大家都試吓😆三星蔥爆貢丸好有台灣嘅味道🤩 佢表面係普通嘅貢丸，而入面就係混合咗好多蔥嘅貢丸，入口果下已經食到好香嘅蔥味，鐘意食蔥嘅朋友一定要試吓👍🏻
熱辣辣唔想食湯麵，就試吓用光波爐加蜜糖，模擬BBQ嘅食法😆
平時食開濃湯牛丸，今次就試吓普通牛丸。牛丸同樣大大粒，好重牛味，非常彈牙。個人覺得呢款牛丸幾match呢個食法，如果係濃汁果隻係烤嘅途中可能會爆開漏哂啲汁出嚟🤣
菠菜魚蛋同樣好彈牙，好濃魚味，不過就唔係好食到有菠菜味。光波呢個方法令到丸嘅表面好煙韌，口感好好，建議大家都試吓😆
三星蔥爆貢丸好有台灣嘅味道🤩 佢表面係普通嘅貢丸，而入面就係混合咗好多蔥嘅貢丸，入口果下已經食到好香嘅蔥味，鐘意食蔥嘅朋友一定要試吓👍🏻
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