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2018-10-23
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婆婆住左兩個幾月醫院, 出院後當然要帶佢入黎將軍澳半日遊啦。佢來到將軍澳中心商場新開張的餐廳, 覺得每一間都很新奇的。本來想食美中·鴨子, 可惜上網取飛都排到很後, 最後婆婆選了 Cherry Tokyo Cafe!慢煮牛舌 ~ 很嫩滑, 但沒有影相。牛油果軟殼蟹卷 ~ 其實很一般, 蟹不脆也不鬆化, 也沒有味道。炸魚薯條 ~ 香脆可口, 可惜魚肉質地很淋身, 完全唔係我喜歡的口感。卡邦尼意粉 ~ 很乾而且很油, 吃兩啖已放棄了。反而大蝦帶子意大利飯還可以, 不過醬汁也很油膩!整體而言, 這類日式西餐廳要兼顧日系出品, 又要做西餐, 結果不是十分討好, 相信是廚師功力問題。以前很喜歡風月堂的, 也常去, 可惜後來全線結業了, 再也找不到那種日式揉合西餐的美味了!
佢來到將軍澳中心商場新開張的餐廳, 覺得每一間都很新奇的。
本來想食美中·鴨子, 可惜上網取飛都排到很後, 最後婆婆選了 Cherry Tokyo Cafe!
慢煮牛舌 ~ 很嫩滑, 但沒有影相。
牛油果軟殼蟹卷 ~ 其實很一般, 蟹不脆也不鬆化, 也沒有味道。
炸魚薯條 ~ 香脆可口, 可惜魚肉質地很淋身, 完全唔係我喜歡的口感。
卡邦尼意粉 ~ 很乾而且很油, 吃兩啖已放棄了。
反而大蝦帶子意大利飯還可以, 不過醬汁也很油膩!
整體而言, 這類日式西餐廳要兼顧日系出品, 又要做西餐, 結果不是十分討好, 相信是廚師功力問題。
以前很喜歡風月堂的, 也常去, 可惜後來全線結業了, 再也找不到那種日式揉合西餐的美味了!
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