酒常堯Grill & Chill

營業中

休息中

🐻👩🏻收工突然想食日本菜，🐻👨🏽身為人夫當然負起責任，幾經辛苦揾到灣仔一間酒常堯Gill & Grill 好評不小，決定book定去食下！酒常堯處於一條小巷，幸好店家安排了店名射燈照在地上，完全可以輕鬆到達。餐廳一排長吧台外加落地玻璃，望住一列酒櫃食飯氣氛滿滿。店家主打串燒海鮮，不過海鮮要預訂，所以今日全力食串。先發係厚燒牛舌心，牛舌厚度十足，口感好嫩，肉味爆滿。秘汁牛肋滿滿洋蔥絲，鮮辣味配上有咬口既牛肋肉，每嚼一口都好滿足。食完牛就食雞，先來串雞蠔肉，係背部近雞脾位置，一隻雞得兩舊，好珍貴，雞皮燒到脆口，雞肉嫩滑多汁，真係惹味。要來串雞肝肝味十足，有種入口慢慢溶化的感覺，洋蔥絲既添味剛剛好。當然少不免雞中翼，係串燒店必點之物，酒常堯既雞中翼相當出色，雞翼燒到啱啱好焦脆，雞肉自然嫩滑，真係食一串唔夠喉。最後係免治雞肉棒，雞肉夾雜雞軟骨，沾上蛋汁入口順滑豐滿，口感層次升華。酒常堯串燒質素絕對係性價比之選，店員服務用心，真係食得開心，🐻👨🏽不期然都飲多兩杯，下次要同朋友過來chill下！