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餐廳: 珍珠皇宮印度餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2024-08-25 382 瀏覽
印度脆米球印度常見小食,脆卜卜嘅米球,內有薯仔同豌豆蓉,再倒入冰涼嘅酸甜醬汁畫龍點睛,好開胃!咖喱腰果汁雞肉Korma都好淺色,咖喱幼滑濃郁,有明顯椰奶香同淡淡腰果味,相對香料味冇咁勁,好易入口,雞肉煮得好嫩滑。鍋煮咖喱羊肉用左好多香料,估唔到仲有好香羊羶味,羊肉大大件,肉質軟腍易咬,份量都唔少。免治羊肉烤餅羊肉薄餅的餡更是看得出廚師落重手,夠多肉多餡,質地煙韌,唔洗配咖哩都好好食。原味烤麥餅口感香糯外皮酥脆,內餡鬆軟,可以將咖喱的醬汁完美地吸附在其中。
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印度脆米球
印度常見小食,脆卜卜嘅米球,內有薯仔同豌豆蓉,再倒入冰涼嘅酸甜醬汁畫龍點睛,好開胃!


咖喱腰果汁雞肉
Korma都好淺色,咖喱幼滑濃郁,有明顯椰奶香同淡淡腰果味,相對香料味冇咁勁,好易入口,雞肉煮得好嫩滑。


鍋煮咖喱羊肉
用左好多香料,估唔到仲有好香羊羶味,羊肉大大件,肉質軟腍易咬,份量都唔少。


免治羊肉烤餅
羊肉薄餅的餡更是看得出廚師落重手,夠多肉多餡,質地煙韌,唔洗配咖哩都好好食。


原味烤麥餅
口感香糯外皮酥脆,內餡鬆軟,可以將咖喱的醬汁完美地吸附在其中。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食