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2025-01-14 255 瀏覽
在長沙灣青山道的橫街,有一間咖啡店,門面顯眼,內部裝修簇新,佈置優雅,一派文青風格。餐廳提供多國菜,西式為主,選擇也不少,而且免收加一服務費。今晚和朋友到來吃晚餐,嚐嚐這裏的口味。「斧頭豬胺伴紅酒川貝肉桂燉啤梨」賣相別緻,印象最深的是啤梨切成玫瑰花形狀,玉桂紅酒味道滲透其中,香甜可口。厚切斧頭豬鞍,肉質腍軟,豬肉鮮味突出,口感非常好,附上甜醋汁,點豬肉吃就更滋味。配菜還有新鮮爽口的沙律菜。「巴斯克燉雞配自家製純素手工麵包」厚切大塊雞扒,份量不少,雞肉嫩滑。配上酸甜醬汁,十分惹味。附上手工麵包,鬆軟可口,用來點醬汁吃真一流。配菜有燒青瓜、茄子等。兩個主菜都做得非常好,可媲美高級餐廳。「墨西哥脆片配鷹咀豆泥青瓜醬」特色小食,脆片卜卜脆,不油膩,點鷹咀豆泥來吃特別美味。「牛油果青瓜啤梨羽衣甘藍燕麥奶昔」以優惠價錢追加的特飲,是綠色的健康飲品。由多種綠色蔬菜攪拌而成,加上燕麥奶,無糖,味道天然。這裏的菜式質素高,價錢合理,值得再來幫襯。
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在長沙灣青山道的橫街,有一間咖啡店,門面顯眼,內部裝修簇新,佈置優雅,一派文青風格。餐廳提供多國菜,西式為主,選擇也不少,而且免收加一服務費。今晚和朋友到來吃晚餐,嚐嚐這裏的口味。
「斧頭豬胺伴紅酒川貝肉桂燉啤梨」
賣相別緻,印象最深的是啤梨切成玫瑰花形狀,玉桂紅酒味道滲透其中,香甜可口。厚切斧頭豬鞍,肉質腍軟,豬肉鮮味突出,口感非常好,附上甜醋汁,點豬肉吃就更滋味。配菜還有新鮮爽口的沙律菜。
「巴斯克燉雞配自家製純素手工麵包」
厚切大塊雞扒,份量不少,雞肉嫩滑。配上酸甜醬汁,十分惹味。附上手工麵包,鬆軟可口,用來點醬汁吃真一流。配菜有燒青瓜、茄子等。
兩個主菜都做得非常好,可媲美高級餐廳。
「墨西哥脆片配鷹咀豆泥青瓜醬」
特色小食,脆片卜卜脆,不油膩,點鷹咀豆泥來吃特別美味。
「牛油果青瓜啤梨羽衣甘藍燕麥奶昔」
以優惠價錢追加的特飲,是綠色的健康飲品。由多種綠色蔬菜攪拌而成,加上燕麥奶,無糖,味道天然。
這裏的菜式質素高,價錢合理,值得再來幫襯。

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斧頭豬鞍伴紅酒川貝肉桂燉啤梨
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巴斯克燉雞配自家製純素手工麵包
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墨西哥脆片配鷹咀豆泥青瓜醬
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牛油果青瓜啤梨羽衣甘藍燕麥奶昔
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  • 巴斯克燉雞