影片
更多
2015-07-07
2826 瀏覽
餐廳是由4個法國人開設的，他們4個是兒時的玩伴，長大後決定將家中媽媽做的HOMEFOOD帶來給大家。餐廳的佈置就有如在法國COUNTRY SIDE的BISTRO，餐廳放有很多法國的兒童讀物，擺設以及貼紙，就連MENU 都是模仿兒時的日記簿。餐廳位於繁華的SOHO附近，但位置卻不顯眼，可以說是旺中帶靜。每日的頭盤都不一樣，今天提供的是SQUID，我並不是一個SQUID的愛好者，但友人卻很雀躍一試，SQUID 本身的鮮味加上香草和法國芥辣竟可成為如此開胃的小食。至於MAIN COURSE , 由於太貪心的關係，想也沒有想就點了這個COTE DE BOEUF (HKD 800 )，足足為1KILO的RIBBONE，我們2人經過一番努力還是沒有辦法把它完成，牛肉本身非常JUICY，亦可品嘗到其腌製的香料味道，如PARSLEY，BAY LEAF 等，唯有可惜的是下單前沒有想起牛扒的厚度，MEDIUM 或許會出較出色。另外值得一讚的是薯條跟平時在外面吃到的大有不同，都是新鮮把薯仔切絲而炸的，而且份量也非常足夠。另點了一支Chateauneuf du pape - chateau maucoil 2
餐廳的佈置就有如在法國COUNTRY SIDE的BISTRO，餐廳放有很多法國的兒童讀物，擺設以及貼紙，就連MENU 都是模仿兒時的日記簿。餐廳位於繁華的SOHO附近，但位置卻不顯眼，可以說是旺中帶靜。
每日的頭盤都不一樣，今天提供的是SQUID，我並不是一個SQUID的愛好者，但友人卻很雀躍一試，SQUID 本身的鮮味加上香草和法國芥辣竟可成為如此開胃的小食。
至於MAIN COURSE , 由於太貪心的關係，想也沒有想就點了這個COTE DE BOEUF (HKD 800 )，足足為1KILO的RIBBONE，我們2人經過一番努力還是沒有辦法把它完成，牛肉本身非常JUICY，亦可品嘗到其腌製的香料味道，如PARSLEY，BAY LEAF 等，唯有可惜的是下單前沒有想起牛扒的厚度，MEDIUM 或許會出較出色。另外值得一讚的是薯條跟平時在外面吃到的大有不同，都是新鮮把薯仔切絲而炸的，而且份量也非常足夠。
另點了一支Chateauneuf du pape - chateau maucoil 2008 ( HKD 790 ) ，是老闆推介的，wine 是我喜歡的full body，味道非常濃郁但我還是覺得價錢有點偏貴，如下次再來的時候我想或者我會選擇其他價錢低一點的紅酒。結賬時還會請你吃糖果，誰說法國餐不可以帶有童真的?
張貼
