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2019-04-06
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想同肥仔食日本野,又不想自己諗食乜,食廚師發板既鐵板燒!紅酒橋頭沙律紅酒橋頭好能夠帶岀沙律的鮮味,勁開胃!黑松露三文魚子燉蛋燉蛋超級香滑,面頭加上黑松露、三文魚子,成個燉蛋好高貴,味道也非常好!燒北寄貝新鮮的燒北寄貝勁鮮甜同爽口,再配埋個紫菜湯係好夾。北海道帶子一邊係柚子醬、另一邊係鹽燒。柚子醬的帶子帶小小香辣,仲有鮮甜,鹽燒比較濃味道,十分爽口。鐵板金鯛塊皮炸到好脆的金鯛配上海膽松露忌廉醬,肉質鮮嫩,魚味香濃,連啲鱗都炸得好脆!加上個汁真係好豪華,海膽味重,帶松露同忌廉香味。大尻背爽甜的大9背配上味道香濃的烏魚子,鮮甜得黎又帶烏魚子的香。鐵板鰻魚個皮燒得脆卜卜,咬落去啖啖鰻魚香岀哂黎,好鮮嫩,加埋個蒲燒汁就一流。北海道鮑魚配冷麵新鮮仲郁嫁隻鮑魚!好鮮甜,再配埋個鮑魚肝汁撈埋個麵都幾特別!花甲鮮甜的花甲配上牛油汁,鮮甜得黎仲好juicy,食不停白子白子係鯛魚的精囊,男女食用都好補嫁!唔係到到有得食,吃落好creamy,味道好好。鐵板鵝肝面頭有點蘋果醋,鵝肝煎得外脆內軟,味道十足,加埋多士食落一點都不油膩。焦糖多士落了牛油煎得金黃食,雙面都10分香脆!鐵板燒肉眼峰師傅火喉剛剛好五成,咬落
又不想自己諗食乜,食廚師發板既鐵板燒!
黑松露三文魚子燉蛋
燒北寄貝
北海道帶子
鐵板金鯛
大尻背
鐵板鰻魚
北海道鮑魚配冷麵
花甲
白子
鐵板鵝肝
焦糖多士
鐵板燒肉眼峰
櫻花蝦炒飯同炒雜菜
銅鑼燒
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