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隔夜
2010-08-28 7 瀏覽
自從睇左openrice之後, 間中都會專登走訪一些過一百個好評的餐廳, 星期三休息的關係, 入到香港仔食山窿魚旦雖說叫魚旦粉, 但完全已經包括了三種料, 魚片, 魚旦同炸魚旦!魚片麻麻, 層衣太硬了, 好似已經炸左之後隔夜先食魚旦就幾好味, 雖然細細粒, 但幾有魚的鮮味炸旦同魚片一樣, 又係衰在層衣度湯底係蔥花清湯, 清清地, 幾好味如果炸物可以好些就完美了
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自從睇左openrice之後, 間中都會專登走訪一些過一百個好評的餐廳, 星期三休息的關係, 入到香港仔食山窿魚旦
雖說叫魚旦粉, 但完全已經包括了三種料, 魚片, 魚旦同炸魚旦!
魚片麻麻, 層衣太硬了, 好似已經炸左之後隔夜先食
魚旦就幾好味, 雖然細細粒, 但幾有魚的鮮味
炸旦同魚片一樣, 又係衰在層衣度
湯底係蔥花清湯, 清清地, 幾好味
如果炸物可以好些就完美了
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)