FabCafe Hong Kong (已結業)

上環新街是一條窄長的路，偏僻𡨴靜。好奇心走入去逛逛，竟發現一間精緻的咖啡店，簡約設計，有空間感。Cappuccino 既然來到試試也無妨。奶泡質感夠廷身，咖啡香味樸鼻，味道略為淡了一些。牛油果三文魚窩夫又甜又鹹的配搭，想像唔到，於是乎點了，看看特別在那。窩夫脆口，配合牛油果，三文魚，紫洋蔥，再加上檸檬汁，豐富層次，不錯。不過，我個人覺得配牛角包之類會更好。繁忙的中上環區，有間如此隱蔽咖啡店，真係少有。