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2020-09-19
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很多時候沒有決定到那裏食晏,便會漫無目標走在街上,隨機抽樣走進一間餐廳就餐,這次正正就是在這種情況下在此餐廳用膳是也。餐包乃牛油麵包,烘得很香很脆,佐湯一流。牛油麵包配忌廉湯是絕配,湯夠熱夠滑,只是太細碗。烤紐西蘭羊架肥位不算多,肉質鬆嫩不靭,肉汁的味道溫和,沒有蓋過羊架的風頭;此外配菜油份亦不多,值得給讚。厚切帶骨黑毛豬扒最合食肉獸的胃口,豬扒少肥啖啖肉,肉質鬆化得骨肉分離,份量亦足,加上薯菜實乃豐盛之極。誤打誤撞之下吃到飽足的一餐。
餐包乃牛油麵包,烘得很香很脆,佐湯一流。
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牛油麵包配忌廉湯是絕配,湯夠熱夠滑,只是太細碗。
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烤紐西蘭羊架肥位不算多,肉質鬆嫩不靭,肉汁的味道溫和,沒有蓋過羊架的風頭;此外配菜油份亦不多,值得給讚。
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厚切帶骨黑毛豬扒最合食肉獸的胃口,豬扒少肥啖啖肉,肉質鬆化得骨肉分離,份量亦足,加上薯菜實乃豐盛之極。
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誤打誤撞之下吃到飽足的一餐。
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