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2024-07-01
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今晚去咗灣仔渡亭外賣店買咗幾串即叫即燒嘅串燒回家，大約等20分鐘，串燒用咗新鮮食材，仲有好多款式選擇，又平又好味，串燒由 $12起，除咗串燒外，仲有粉麵、燒賣魚蛋及長洲慶發記糖水選擇外賣串燒嘅包裝仲好用心，表面個層係紙，入面個層係錫紙，夠哂保溫又唔會漏汁。店舖用了自家醃料，有特製蜜糖醬、孜然及香辣烤粉醃製，已經夠哂入味，燒得啱啱好，又唔會乾。另外仲可以選擇印尼沙嗲、泰式酸辣、港式麻辣醬；我就揀咗泰式酸辣醬，酸辣好味，配串燒非常夾[ 串燒雞肉粒 $ 14 ] 肉粒大大粒，肉質鮮嫩多汁，醬料味道好惹味[ 串燒豬頸肉 $ 15 ] 豬頸肉味道偏甜，肉質鮮嫩多汁，外層有一層焦香，肉質及醬汁好夾，好味到回味無窮[ 串燒雞全翼 $ 20 ] 外層燒到金黄色，食落唔會乾身，雞皮好香口，肉質較軟嫩，肉質多汁入味[ 串燒火雞腎 $ 14 ] 火雞腎大大塊，食落爽口彈牙[ 串燒雞軟骨 $ 14 ] 粒粒爽脆好味，肉質鮮甜[ 花腩京蔥卷 $ 17 ] 花腩肉質肥美，包住京蔥，食落增加香氣，口感爽脆，有驚喜，越食越開胃[ 串燒杏鮑菇 $ 12 ] 杏鮑菇質地肥厚，燒得表面微焦，入口鮮嫩可口[ 串燒鮮冬菇 $1
外賣串燒嘅包裝仲好用心，表面個層係紙，入面個層係錫紙，夠哂保溫又唔會漏汁。店舖用了自家醃料，有特製蜜糖醬、孜然及香辣烤粉醃製，已經夠哂入味，燒得啱啱好，又唔會乾。另外仲可以選擇印尼沙嗲、泰式酸辣、港式麻辣醬；我就揀咗泰式酸辣醬，酸辣好味，配串燒非常夾
[ 串燒雞肉粒 $ 14 ] 肉粒大大粒，肉質鮮嫩多汁，醬料味道好惹味
[ 串燒豬頸肉 $ 15 ] 豬頸肉味道偏甜，肉質鮮嫩多汁，外層有一層焦香，肉質及醬汁好夾，好味到回味無窮
[ 串燒雞全翼 $ 20 ] 外層燒到金黄色，食落唔會乾身，雞皮好香口，肉質較軟嫩，肉質多汁入味
[ 串燒火雞腎 $ 14 ] 火雞腎大大塊，食落爽口彈牙
[ 串燒雞軟骨 $ 14 ] 粒粒爽脆好味，肉質鮮甜
[ 花腩京蔥卷 $ 17 ] 花腩肉質肥美，包住京蔥，食落增加香氣，口感爽脆，有驚喜，越食越開胃
[ 串燒杏鮑菇 $ 12 ] 杏鮑菇質地肥厚，燒得表面微焦，入口鮮嫩可口
[ 串燒鮮冬菇 $12 ] 大大件冬菇肉質彈牙，燒後口感多汁更佳
[ 串燒韭菜 $ 20 ] 份量都很多，新鮮嫩綠的韭菜
[ 玉子燒 $12 ] 口感紮實豐厚，味道甜甜，有濃厚蛋香
除咗以上串燒外，仲有長洲慶發記糖水，全手工製作，糖水整體味唔甜，最後選擇了兩款 - [ 濃厚凍腐竹 $28 ] 又香又滑又足料，腐竹又不會完全融掉，加入了白果，含豐富蛋白質；[ 芒果楊枝甘露 $28 ] 食落豐富有層次，新鮮多汁芒果果肉，配有柚子、椰汁、西米、鮮奶、花奶，食落清新甜美又香滑，口味濃郁醇厚
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