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2024-10-16
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早幾日我去約左朋友去香港隱世日料小店 - Jan Jan 串揚專門店食午餐🤪餐廳位置超隱密,裡面係榻榻米座位好特別❗️靜靜雞話你知🤫呢度有超過48款單點串揚及串燒🍢係連日本人都認證係香港最正宗大阪風串炸物🌟Jan Jan 串揚專門店仲有吉祥物Kushitan小嘆🥰黎到記得同小嘆say hi啊~🥢燒蠔拼盤拼盤有三款唔同煮法既蠔🦪而且好肥美juicy🤪包括明太子燒蠔、清酒燒蠔、鹽味燒蠔,每一款蠔都有獨特嘅風味🤓我好鍾意清酒燒蠔,佢果陣淡淡既清酒香氣可以提升到蠔既鮮味😆🥢燒菠蘿菠蘿好鮮甜🍍經過烤製後表面微焦但爽口多汁,好開胃😊🥢燒牛肉牛肉燒到岩岩好,所以肉質好超嫩滑〰️切片厚薄適中,經過簡單燒烤後,仍然可以保留牛肉既鮮味,加埋自家秘製醬汁,口感好好😗🥢燒牛舌牛舌肉質好嫩滑!記得沾上佢地既自家秘製醬汁,啖啖牛肉香味🙂↕️🥢炸流心蛋原來炸流心蛋係呢度係招牌食物之一👑只要將流心蛋切開,就會流出金黃色既蛋黃汁,外層酥脆,絕對要試下😍呢度食物質素高,服務亦親切,餐廳裝修有唔少原木既設計,好似去左日本咁🎌以灣仔美食黎講,呢間都係唔錯既選擇🤓
🥢燒蠔拼盤
拼盤有三款唔同煮法既蠔🦪而且好肥美juicy🤪包括明太子燒蠔、清酒燒蠔、鹽味燒蠔,每一款蠔都有獨特嘅風味🤓我好鍾意清酒燒蠔,佢果陣淡淡既清酒香氣可以提升到蠔既鮮味😆
🥢燒菠蘿
菠蘿好鮮甜🍍經過烤製後表面微焦但爽口多汁,好開胃😊
🥢燒牛肉
牛肉燒到岩岩好,所以肉質好超嫩滑〰️切片厚薄適中,經過簡單燒烤後,仍然可以保留牛肉既鮮味,加埋自家秘製醬汁,口感好好😗
🥢燒牛舌
牛舌肉質好嫩滑!記得沾上佢地既自家秘製醬汁,啖啖牛肉香味🙂↕️
🥢炸流心蛋
原來炸流心蛋係呢度係招牌食物之一👑只要將流心蛋切開,就會流出金黃色既蛋黃汁,外層酥脆,絕對要試下😍
呢度食物質素高,服務亦親切,餐廳裝修有唔少原木既設計,好似去左日本咁🎌以灣仔美食黎講,呢間都係唔錯既選擇🤓
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