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2019-03-06
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香港好食而又抵食嘅北京菜其實唔多，今日我終於可以一試朋友極力推介嘅隱世京滬菜，果然無令我失望餐牌選擇都幾多，重點係我覺得價錢好合理服務方面店員全程照顧得我地非常好，加茶上菜收碟速度都非常快，重點係滿臉笑容，非常抵讚！先黎個雞絲粉皮，呢個都算係我食過數一數二好嘅雞絲粉皮，雞肉嫩滑，粉皮唔un，麻醬唔會膩，青瓜爽口完美組合寶話想食北京填鴨好耐一直都無機會同佢食，今日終於滿足到佢嘅願望適逢時間尚早所以請到廚房大師傅出黎幫我地片鴨仲片得鬼死咁靚比我地影相睇相就知個鴨有幾啖啖肉同埋皮嘅色澤非常靚！包埋熱辣辣同厚薄適中嘅皮簡直係天衣無縫後加一個蟲草花翡翠苗真係估你唔到咁大碟！上湯唔會過咸，翡翠仲係好爽口同翠綠，非常清新最後點少得我最愛嘅高力豆沙，不嬲都覺得食完唔會起哂痰就係靚嘅高力豆沙！呢個炸得唔膩，糖唔會太多岩岩好，豆沙又唔會調得太甜，係高力豆沙嘅完美示範！二百幾蚊係香港食到一個幾高質嘅京菜餐係絕對超值，同屋企人黎食試多幾樣野應該會更開心！下次要帶埋屋企人開返兩圍先
餐牌選擇都幾多，重點係我覺得價錢好合理
服務方面店員全程照顧得我地非常好，加茶上菜收碟速度都非常快，重點係滿臉笑容，非常抵讚！
雞絲粉皮
$68
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片皮鴨（半隻）
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薄餅皮
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北京烤鴨（半隻）
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寶話想食北京填鴨好耐一直都無機會同佢食，今日終於滿足到佢嘅願望適逢時間尚早所以請到廚房大師傅出黎幫我地片鴨仲片得鬼死咁靚比我地影相睇相就知個鴨有幾啖啖肉同埋皮嘅色澤非常靚！包埋熱辣辣同厚薄適中嘅皮簡直係天衣無縫
上湯蟲草花翡翠苗
$88
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後加一個蟲草花翡翠苗真係估你唔到咁大碟！上湯唔會過咸，翡翠仲係好爽口同翠綠，非常清新
高力豆沙
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二百幾蚊係香港食到一個幾高質嘅京菜餐係絕對超值，同屋企人黎食試多幾樣野應該會更開心！下次要帶埋屋企人開返兩圍先
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