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2022-09-06
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🌟斑斕葉印尼美食（銅鑼灣）🌟今日先知銅鑼灣糖街有一條印尼美食街， 成條街都係印尼美容，餐廳，雜貨店等等… 其中有一間餐廳評選為OPENRICE 十大受歡迎餐廳，pandan leaf Indonesian food。睇上去唔算大算，但係內有乾坤。入面既裝修極具印尼風味。 餐單選擇繁多， 但由於印尼係回教國家，肉類嘅選擇就多數係魚牛雞。 飲品方面椰汁冰就必試。 🌟峇里火焰燒雞（$198）🌟全隻既風味燒雞，價錢超值。 啖啖嫩滑香烤既雞肉，而且好多肉汁，加上秘製香茅甜醬，非常之惹味。但兩個人食真係眼闊肚窄，完全食唔晒。建議4人分享差不多，包你食過返尋味。🌟總統古法燒飯($148)🌟 呢個係另一特色菜式，傳統既印尼飯包裹在芭蕉葉裡面，味道更香濃。仲有炸雞鎚大大支同炸豆腐，仲有一舊炸黃豆， 有少少似椰漿飯，配上超惹味辣到口水鼻涕一齊流既辣魚仔乾，真心好食。但嫌飯裡既魷魚仔有啲咸。 🌟馬拉盞秋葵（$68）🌟嫩幼既秋葵炒得好香蝦膏味，而且超爽口。加埋鮮甜蕃茄，更惹味。🌟青檸梳打（$28）🌟大大杯既青檸梳打，飲到蜜糖同青檸既味道，解辣之選。 🌟黑糯米特飲（ $28 ）🌟另一必叫之選，呢度所有椰汁底既飲
今日先知銅鑼灣糖街有一條印尼美食街， 成條街都係印尼美容，餐廳，雜貨店等等…
其中有一間餐廳評選為OPENRICE 十大受歡迎餐廳，pandan leaf Indonesian food。睇上去唔算大算，但係內有乾坤。入面既裝修極具印尼風味。 餐單選擇繁多， 但由於印尼係回教國家，肉類嘅選擇就多數係魚牛雞。 飲品方面椰汁冰就必試。
🌟峇里火焰燒雞（$198）🌟
全隻既風味燒雞，價錢超值。 啖啖嫩滑香烤既雞肉，而且好多肉汁，加上秘製香茅甜醬，非常之惹味。但兩個人食真係眼闊肚窄，完全食唔晒。建議4人分享差不多，包你食過返尋味。
🌟總統古法燒飯($148)🌟
呢個係另一特色菜式，傳統既印尼飯包裹在芭蕉葉裡面，味道更香濃。仲有炸雞鎚大大支同炸豆腐，仲有一舊炸黃豆， 有少少似椰漿飯，配上超惹味辣到口水鼻涕一齊流既辣魚仔乾，真心好食。但嫌飯裡既魷魚仔有啲咸。
🌟馬拉盞秋葵（$68）🌟
嫩幼既秋葵炒得好香蝦膏味，而且超爽口。加埋鮮甜蕃茄，更惹味。
🌟青檸梳打（$28）🌟
大大杯既青檸梳打，飲到蜜糖同青檸既味道，解辣之選。
🌟黑糯米特飲（ $28 ）🌟
另一必叫之選，呢度所有椰汁底既飲品都好濃好滑，加上煙韌嘅紫糯米，好飲到飛起，對得住佢印尼美食嘅招牌。
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