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2022-09-27
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▫️Mashi No Mashi灣仔愛群道32號愛群商業大廈地下1B號舖喜歡吃和牛的朋友絕對不能錯過日本和牛黑手黨Wagyumafia,是當今日本料理界的新星,主打從小型牧場進貨的精品農物和牛。顧名思義,價位亦相對比較高。今次特意前來潮聖,試試他們主打的和牛丼($180)和牛用上尾崎和牛,炭燒油脂香味濃郁,牛肉非常粉嫩,肉感嫩滑,配上特製的醬燒汁,以及攪拌和牛面的蛋黃後,更能突出牛的油脂味和香味,唯一美中不足的是份量真的很少。
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