平成 (已結業)

今日想食日本野見到呢間咁多好評就試下，果然好有日本feel，食物都高質素👍🏻味噌廣島蠔三重芝士蔥蛋餅首先試呢度出名嘅三重芝士蔥蛋餅，食落勁濃芝士味有拉芝，蛋亦都做到少少流心，而蠔嘅份量都幾多，佈滿咗成個蛋餅，粒粒都脹卜卜同埋唔會腥，面頭啲蔥輕輕調味令成份蛋餅更惹味燒黃花魚一夜干一夜干好似比較少見，雖然係比海鹽醃製過，但鹹度適中完全無蓋過左魚本身嘅鮮味，再加上燒完令到魚嘅皮脆口但肉都keep到嫩，骨唔算好多，點埋小店自製嘅醬料魚鮮味更出～鹽燒提子五花腩卷呢款好有驚喜，估唔到提子同五花腩係咁match🤣提子本身酸酸甜甜同埋多汁，咁岩中和左比較乾身嘅五花腩，另外提子偏軟，五花腩就燒到脆口，所以食落都好有口感，感覺上無淨係食五花腩咁油膩鹽燒牛舌粒燒到恰到好處，牛舌粒完全唔會韌，入口鬆化，表面微燻，食落香口又唔會蓋過左牛舌本身嘅味～另外而家做緊promotion，$80有一串手羽先燒同一杯啤酒，先唔講價錢好平，雞翼同樣好有風味，雞皮脆口，而雞肉滑身，只有輕輕鹽嘅調味，食到雞嘅原汁原味啤酒都大杯，最岩當宵夜或者想搵個地方同朋友吹水食下小小野～