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2019-05-10
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平時行尖沙咀比較少行到漆咸道盡頭,但朋友推薦呢間越南餐廳,當然要特登黎試下。甫入座,店員已經好熱情咁簡介佢地既餐牌同埋推介是日美食,服務唔錯。望下餐牌,食物都幾多元化,但我地得兩個人所以嗌左兩個粉麵加一個小食,應該足夠吧。首先講下呢個鮮茄蟹肉湯檬,蕃茄湯底好清甜開胃,飲得出唔係茄膏入湯既質素,手拆蟹肉份量唔失禮,加埋大蝦、肉丸等等配菜,令成碗檬粉更加豐富。到呢一味大娘皇牌火車頭,湯底勝在夠清甜,食落唔會令人好口喝,一碗有晒牛片、肉丸、牛筋、牛柏葉等菜料,都幾飽肚!最後唔少得呢個是日推介既魚餅,佢本身自帶辣味,點番泰式辣醬可以用甜辣中和番估純辣味。魚餅魚味幾香,食得出唔係落左太多粉去整。
甫入座,店員已經好熱情咁簡介佢地既餐牌同埋推介是日美食,服務唔錯。
望下餐牌,食物都幾多元化,但我地得兩個人所以嗌左兩個粉麵加一個小食,應該足夠吧。
首先講下呢個鮮茄蟹肉湯檬,蕃茄湯底好清甜開胃,飲得出唔係茄膏入湯既質素,手拆蟹肉份量唔失禮,加埋大蝦、肉丸等等配菜,令成碗檬粉更加豐富。
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到呢一味大娘皇牌火車頭,湯底勝在夠清甜,食落唔會令人好口喝,一碗有晒牛片、肉丸、牛筋、牛柏葉等菜料,都幾飽肚!
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最後唔少得呢個是日推介既魚餅,佢本身自帶辣味,點番泰式辣醬可以用甜辣中和番估純辣味。魚餅魚味幾香,食得出唔係落左太多粉去整。
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