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2019-03-08
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今日跟老公去長沙環探秘，佢話發現咗間日本風味濃嘅小館同我食晚餐。依兩日突然落雨氣溫驟降要食返啲熱辣辣嘅嘢。佢同日本啲小店一樣係閂埋門做生意嘅，私隱度甚高。你喺門外只有好細嘅窗仔可以窺探到裏便嘅情景。如果天氣唔係咁凍我就會叫依啲飛機貨懸挑刺身魚。依樣野叫冰頭漬，係三文魚頭嘅軟骨位置，一大條魚先可以片到4片左右，仲要用醋腌製成日，酸酸脆脆非常開胃但係如果要食其實要定位時預訂㗎！開完胃就開始食啲熱野啦，汁煮牛舌非常淋，練歌湯汁都好好味。鐵板流心芝士玉子燒，用熱辣辣嘅鐵板令到食每一件流心玉子燒都有芝士流出黎。和牛石鍋飯，配合泡菜好有韓式風味，和牛肉又嫩又香。非常滿足
佢同日本啲小店一樣係閂埋門做生意嘅，私隱度甚高。你喺門外只有好細嘅窗仔可以窺探到裏便嘅情景。
如果天氣唔係咁凍我就會叫依啲飛機貨懸挑刺身魚。
依樣野叫冰頭漬，係三文魚頭嘅軟骨位置，一大條魚先可以片到4片左右，仲要用醋腌製成日，酸酸脆脆非常開胃但係如果要食其實要定位時預訂㗎！
開完胃就開始食啲熱野啦，汁煮牛舌非常淋，練歌湯汁都好好味。
鐵板流心芝士玉子燒，用熱辣辣嘅鐵板令到食每一件流心玉子燒都有芝士流出黎。
和牛石鍋飯，配合泡菜好有韓式風味，和牛肉又嫩又香。非常滿足
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