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2024-08-12 179 瀏覽
呢間餐廳採用日本木系裝潢,以日式紙傘佈置天花,主打超過40款串燒同各款日式料理🏮💗明太子玉子燒($98)玉子燒鬆軟嫩滑,充滿高湯味道,可惜包住嘅明太子太少🍳💗手抓餅海膽蝦卷($148)用酥脆嘅手抓餅捲住吉列蝦、蟹籽同生菜,再以海膽點綴,組合非常創新,但味道唔太夾🌮💗燿月比翼雙飛($128)燒乳鴿皮脆肉嫩,不過肉就唔算多🤔上桌嘅時候會點起火焰,超級打卡🔥💗鵝肝($98)厚切鵝肝肥美軟嫩,油香四溢🦆💗牛舌($58)鹽燒牛舌脆嫩爽口👅💗荔枝煙肉卷($32)鹹香嘅煙肉包住清甜多汁嘅荔枝,中和油膩感🥓💗雞軟骨($26)雞軟骨脆卜卜,入口爆發雞油香🦴💗雞頸肉($45)雞頸肉燒得略為過火,肉質唔夠脆嫩🐔💗雞腎($30)燒雞腎爽脆有嚼口🤎💗鹽燒三文魚頭($138)三文魚頭燒至外皮焦香,內𥚃魚肉嫩滑鮮味,魚油香十足🐠💗雞皮蝦卷($58)用香脆雞皮同紫蘇葉包住蝦一齊燒,入面嘅蝦肉非常結實🦐
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呢間餐廳採用日本木系裝潢,以日式紙傘佈置天花,主打超過40款串燒同各款日式料理🏮
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💗明太子玉子燒($98)
玉子燒鬆軟嫩滑,充滿高湯味道,可惜包住嘅明太子太少🍳
明太子玉子燒
$98
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💗手抓餅海膽蝦卷($148)
用酥脆嘅手抓餅捲住吉列蝦、蟹籽同生菜,再以海膽點綴,組合非常創新,但味道唔太夾🌮
手抓餅海膽蝦卷
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💗燿月比翼雙飛($128)
燒乳鴿皮脆肉嫩,不過肉就唔算多🤔上桌嘅時候會點起火焰,超級打卡🔥
燿月比翼雙飛
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燿月比翼雙飛
$128
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💗鵝肝($98)
厚切鵝肝肥美軟嫩,油香四溢🦆
鵝肝
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💗牛舌($58)
鹽燒牛舌脆嫩爽口👅
牛舌
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💗荔枝煙肉卷($32)
鹹香嘅煙肉包住清甜多汁嘅荔枝,中和油膩感🥓
荔枝煙肉卷
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💗雞軟骨($26)
雞軟骨脆卜卜,入口爆發雞油香🦴
雞軟骨
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💗雞頸肉($45)
雞頸肉燒得略為過火,肉質唔夠脆嫩🐔
💗雞腎($30)
燒雞腎爽脆有嚼口🤎
串燒
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💗鹽燒三文魚頭($138)
三文魚頭燒至外皮焦香,內𥚃魚肉嫩滑鮮味,魚油香十足🐠
鹽燒三文魚頭
$138
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💗雞皮蝦卷($58)
用香脆雞皮同紫蘇葉包住蝦一齊燒,入面嘅蝦肉非常結實🦐
雞皮蝦卷
$58
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$ 128
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