Le q Cafe & Bar (已結業)

今日朋友帶我到中環中心附近的一家餐廳晚餐；如果不是特意找，很可能都會MISS了這個地方；因為樓下只是一家酒吧，沒想到原來樓上是可以吃Fine dine的地方。我們二人點了四道菜的晚餐。*4 courses ($480)-Bread先上西餐必有的餐包；餐包烘得香脆，帶點微暖。-Parma Ham, Serrano Ham 兩款不同的風乾火腿都是偏咸的；最好配上微微燒了焦糖的無花果，中和一下咸味。-RisottoRisotto用上了清湯煮，尚算CREAMY；飯粒的口感比起平常吃到的硬一點。如果味道和配料可以豐富一點就更好。-Chicken Roulade雞卷中間包了磨菇和松露，是一個低卡之選；伴菜薯蓉很CREAMY。-Baked Ocean Sea Bass Fillet朋友點的魚是用慢煮的方式，連住慢煮用的袋上。-Coconut Panna Cotta 是TIRAMISU味演變出來的的甜品；不會太甜太膩，不錯。