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2019-01-03
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聖誕節將於日本與家人渡過，出門前就先同甜心兒預祝一番。原本訂咗位去烚吓烚吓，點知同火鍋店訂錯日子，唯有急忙搵新地方啦… 哈，就咁就俾兩口子執到寶，誤打誤撞上咗去一家隱世炸串屋「串カツ専門店 JunG39 JAPAN」。小店藏於一幢銅鑼灣商廈內，據悉只開晚市，但就開到成凌晨四點，七點未到已坐滿食客。廚師清一色為日本人，就連顧客八、九成都講緊日文，坐吧位o既食客個個都同班師傅有講有笑，氣氛真係好好！細佬啲日文真係有限公司架，幸好樓面有位土生土長o既妹妹仔幫忙翻譯，自己先冇出太多洋相。四周可見不少傳統及可愛o既和風小擺設。二人被安排入座牆邊o既散座，小肥只見到牆上o既螢光幕顯示出店內所播放著o既流行曲目，情人唔提真係冇留意到每張木造餐桌都刻有餐店個名「JunG39 JAPAN」。桌上有齊備o既餐具。亦有多款調味醬油、紙巾及多雙公筷。飲品牌共有六頁之多。因晚餐有意食香口炸物為主，結果就揀咗飲沖繩大啤。兩頁食物點菜紙有齊日、中、英對照。店主推介及節令食品就要睇只有中日對照o既黑板。鮟鱇魚肝（$48）：好耐冇食過o既鮟鱇魚肝香濃軟潤，送酒一流！鹽辛魷魚（$38）：魷魚仔前菜滑嘟嘟，咸得黎又唔會過火
小店藏於一幢銅鑼灣商廈內，據悉只開晚市，但就開到成凌晨四點，七點未到已坐滿食客。
廚師清一色為日本人，就連顧客八、九成都講緊日文，坐吧位o既食客個個都同班師傅有講有笑，氣氛真係好好！細佬啲日文真係有限公司架，幸好樓面有位土生土長o既妹妹仔幫忙翻譯，自己先冇出太多洋相。
四周可見不少傳統及可愛o既和風小擺設。
二人被安排入座牆邊o既散座，小肥只見到牆上o既螢光幕顯示出店內所播放著o既流行曲目，情人唔提真係冇留意到每張木造餐桌都刻有餐店個名「JunG39 JAPAN」。
桌上有齊備o既餐具。
亦有多款調味醬油、紙巾及多雙公筷。
飲品牌共有六頁之多。
因晚餐有意食香口炸物為主，結果就揀咗飲沖繩大啤。
沖繩大啤
$68
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店主推介及節令食品就要睇只有中日對照o既黑板。
鮟鱇魚肝（$48）：好耐冇食過o既鮟鱇魚肝香濃軟潤，送酒一流！
鮟鱇魚肝
$48
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鹽辛魷魚
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