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2018-09-24
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之前一直知道有呢間富有越南🇻🇳特色嘅小店—「第一郡」係深水埗, 聽聞老闆娘係越南華僑,所以煮得一手正宗越南風味~ 不過個時並無分店, 但而家港島區有分店啦!👏🏻 逢星期五都要係天后上堂嘅小編, 梗係要黎拜會下啦!😏 和深水埗店一樣, 主打越南檬粉、三文治和糕點。 之前去越南餐廳只懂吃生牛肉河, 但原來越南粉嘅款式仲有好多~ 就好似呢個Q1麵($65)咁! 湯底以鮮蟹🦀熬製,味道鮮甜味美~ 越南拉麵爽口帶嚼勁, 配上魚肚、蘿蔔吸晒湯嘅精華,😌 帶子鮮甜,冬菇軟腍入味,必試呀!😋 米紙蝦卷($20/卷) 是這裏嘅招牌菜之一, 這個幾乎是每枱都係必點!😎 丄枱時蝦卷係用大塊蕉葉包着, 除左可令米紙更軟熟煙韌, 更可撕一圈才咬一口,成條拎住食超方便。😂 餡料好豐富,有鮮蝦、豬肉、檬粉、金不換和薄荷葉, 蘸上炒香嘅花生碎秘製海鮮醬,味道更香更惹味~👍🏾 呈淡綠色嘅牛油果沙冰($30) 沙冰打得超滑身,整杯都沒有碎冰或冰粒, 每一口都好creamy, 牛油果味都幾突出, 可以說是小編飲過最好飲嘅牛油果沙冰~😎
聽聞老闆娘係越南華僑,所以煮得一手正宗越南風味~
不過個時並無分店,
但而家港島區有分店啦!👏🏻
逢星期五都要係天后上堂嘅小編,
梗係要黎拜會下啦!😏
和深水埗店一樣,
主打越南檬粉、三文治和糕點。
之前去越南餐廳只懂吃生牛肉河,
但原來越南粉嘅款式仲有好多~
就好似呢個Q1麵($65)咁!
湯底以鮮蟹🦀熬製,味道鮮甜味美~
$65
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帶子鮮甜,冬菇軟腍入味,必試呀!😋
$65
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$65
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是這裏嘅招牌菜之一,
這個幾乎是每枱都係必點!😎
丄枱時蝦卷係用大塊蕉葉包着,
除左可令米紙更軟熟煙韌,
更可撕一圈才咬一口,成條拎住食超方便。😂
餡料好豐富,有鮮蝦、豬肉、檬粉、金不換和薄荷葉,
蘸上炒香嘅花生碎秘製海鮮醬,味道更香更惹味~👍🏾
$20
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沙冰打得超滑身,整杯都沒有碎冰或冰粒,
每一口都好creamy,
牛油果味都幾突出,
可以說是小編飲過最好飲嘅牛油果沙冰~😎
$30
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