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2025-01-02
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灣仔 - 法國菜你絕對估唔到咁好食嘅隱世西餐😳!唔多人會發現到依間樓上舖嘅存在,需要喺樓下禁鐘先會開門比你上去~好神秘㗎!但係嘢食絕對唔馬虎👨🏻🍳大師級水準,食過番唔到轉頭!污嘴狗溫馨提醒:間舖下午只係營業到1:30,想食午餐要早少少去啦!另外佢哋逢星期日唔開,大家唔好白行一趟!𝑭𝑶𝑶𝑫𝑺1〉香煎三文魚柳忌廉汁$135(大推薦🌟)WO妹至愛嘅三文魚,絕對值10分!煎得好香~個皮仲脆脆地!魚肉一啲腥味都冇~肉質軟嫩,唔會乾爭爭!配埋忌廉汁,鮮味再提升!配菜薯蓉都好出色,軟綿綿~好滑身!真係好食到唔想停口!2〉美國豬柳蜜糖汁 $125(大推薦🌟)唔係講笑!個個食完都大讚!煎得好香~肉質一啲都唔硬唔乾,豬柳唔係薄身,好厚身㗎(污嘴狗超欣賞廚師技術~到底豬扒如何煎到好冧又唔乾呢?!)!食落啖啖肉,但絕對唔會咬到口都攰!3〉西冷牛排配燒汁 $145相比起三文魚同豬柳,牛扒就顯得中規中矩~污嘴狗就覺得唔算太驚喜4〉餐湯 - 磨菇湯 $0 (推薦🌟)完完全全食到係用磨菇粒打碎而成,飲落唔似罐頭湯開水咁淡~而係啖啖碎磨菇粒~層次分明!磨菇味香濃~成個湯作為前菜已經好開胃好加分!-環境.8/10服務.
你絕對估唔到咁好食嘅隱世西餐😳!唔多人會發現到依間樓上舖嘅存在,需要喺
樓下禁鐘先會開門比你上去~好神秘㗎!但係嘢食絕對唔馬虎👨🏻🍳大師級水準,食過番唔到轉頭!污嘴狗溫馨提醒:間舖下午只係營業到1:30,想食午餐要早少少去啦!另外佢哋逢星期日唔開,大家唔好白行一趟!
𝑭𝑶𝑶𝑫𝑺
1〉香煎三文魚柳忌廉汁$135(大推薦🌟)
WO妹至愛嘅三文魚,絕對值10分!煎得好香~個皮仲脆脆地!魚肉一啲腥味都冇~肉質軟嫩,唔會乾爭爭!配埋忌廉汁,鮮味再提升!配菜薯蓉都好出色,軟綿綿~好滑身!真係好食到唔想停口!
2〉美國豬柳蜜糖汁 $125(大推薦🌟)
唔係講笑!個個食完都大讚!煎得好香~肉質一啲都唔硬唔乾,豬柳唔係薄身,好厚身㗎(污嘴狗超欣賞廚師技術~到底豬扒如何煎到好冧又唔乾呢?!)!食落啖啖肉,但絕對唔會咬到口都攰!
3〉西冷牛排配燒汁 $145
相比起三文魚同豬柳,牛扒就顯得中規中矩~污嘴狗就覺得唔算太驚喜
4〉餐湯 - 磨菇湯 $0 (推薦🌟)
完完全全食到係用磨菇粒打碎而成,飲落唔似罐頭湯開水咁淡~而係啖啖碎磨菇粒~層次分明!磨菇味香濃~成個湯作為前菜已經好開胃好加分!
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環境.8/10
服務.8/10
人均.$120~160
污嘴狗覓食指數.9.5/10
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