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2017-03-20
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鴨巴甸街是一條又長又斜嘅街道，但這裏附近一帶，有不少我很喜歡逛的小店。這天就和媽媽去看針織品和想買一對精緻的耳環。走着走着，從街頭爬到上街尾。肚子餓了找來吃個晚餐。媽媽很久沒吃過西餐了。。她說我跟爸爸出去吃西粲不帶她！我說對啊因為你又不吃生又不吃冷海鮮。。不管啦！你話要食就食啦！泥到街尾嘅呢一間餐廳，清幽舒適，價格原來都幾合理。首先點左兩個小漢堡burgy couple 做前菜。。因為我好想食漢堡包，但係媽咪唔食有粉紅色狀態嘅牛肉。。咁我就唯有攞漢堡包做小食啦！！一件係牛肉招牌漢堡，一件係雞肉漢堡，牛肉嘅漢堡牛肉扒10分結實，配上羊奶芝士，味道濃郁。雞肉漢堡比較清新，雞肉嫩滑。主菜點左牛肉意粉 spaghetti bolognese ,呢隻牛肉嘅生熟度就啱晒我媽媽啦，味道濃郁，意粉軟硬度剛好帶點彈牙口感，醬汁簡單而濃郁配上茴香，係一個好精彩嘅意粉。另一個菜我點左三文魚配白飯同燒烤雜菜salmon ,媽媽話食西餐食點一定要食魚喎！健康又美味，鉛塊嘅三文魚扒，外皮煎得10分香脆，生熟都剛好，切開嘅時候帶點魚油，肉質仍然能夠保存嫩嫩的。$175 連慳家嘅媽媽都話抵食，要欣賞嘅係佢嘅烤雜菜，有
媽媽很久沒吃過西餐了。。她說我跟爸爸出去吃西粲不帶她！我說對啊因為你又不吃生又不吃冷海鮮。。不管啦！你話要食就食啦！泥到街尾嘅呢一間餐廳，清幽舒適，價格原來都幾合理。
首先點左兩個小漢堡burgy couple 做前菜。。因為我好想食漢堡包，但係媽咪唔食有粉紅色狀態嘅牛肉。。咁我就唯有攞漢堡包做小食啦！！
一件係牛肉招牌漢堡，一件係雞肉漢堡，牛肉嘅漢堡牛肉扒10分結實，配上羊奶芝士，味道濃郁。雞肉漢堡比較清新，雞肉嫩滑。
主菜點左牛肉意粉 spaghetti bolognese ,呢隻牛肉嘅生熟度就啱晒我媽媽啦，味道濃郁，
意粉軟硬度剛好帶點彈牙口感，醬汁簡單而濃郁配上茴香，係一個好精彩嘅意粉。
另一個菜我點左三文魚配白飯同燒烤雜菜salmon ,媽媽話食西餐食點一定要食魚喎！健康又美味，鉛塊嘅三文魚扒，外皮煎得10分香脆，生熟都剛好，切開嘅時候帶點魚油，肉質仍然能夠保存嫩嫩的。$175 連慳家嘅媽媽都話抵食，要欣賞嘅係佢嘅烤雜菜，有茄子啦，黃茄子，青椒，紅椒等等好多款式。淨係顏色已經好吸引。味道燒得不錯，帶點鹽唔會太咸。
甜品方面我就點左呢個見到其他食評都有推薦嘅Creme Brûlée , 原來媽媽係第一次食一個法式燉蛋，佢覺得外邊嗰層脆皮好好味，至於裏邊帶點凍嘅燉蛋更加出色，
其實正式嘅法式燉蛋係內冷外熱，呢一度都做得好正宗，配上好多嘅雲呢拿籽，令到燉蛋嘅香味更加突出。外層香脆嘅焦糖，入口帶住甜美感覺。十分美味。
我點左呢杯monk pear tea ~ 味道清幽，帶點茉莉清香同時亦都有李子嘅清甜。
二想唔到嘅係我竟然幫媽媽點了杯cosmopolitan 。。。柚子味清新，連唔飲酒嘅媽咪都讚好。
係呢一個更舒適嘅Soho角落，找到一間好舒適能夠好好享受晚餐嘅餐廳，雖然行上去係有啲辛苦。不過都值得嘅。
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