更多
2020-09-28
60 瀏覽
北角新開左間商場北角匯,入面有好多餐廳,而地庫一田隔離就有間隱世石燒小店。由於係第一次光臨,店員細心解釋點法:分別是蒸籠定食和石燒二款。我同朋友選擇西冷石燒,另加$30升級套餐,有無限量飯/意粉/薯蓉+飲品。另外,依家做緊優惠,所有套餐加$1可以升級另一份量。枱面亦有多款醬汁選擇,分別有燒肉醬/芝麻醬/蒜蓉等醬汁,十分解膩。西冷由150g升級到200g,店員建議放在石燒板上20-30秒後把西冷牛扒放在碟上,再切成小塊,以免造成過熟。西冷肉質鮮嫩,我是5成熟,再配搭燒肉醬汁,非常惹味。
張貼