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2021-11-13
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好味指數😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗朋友揀咗呢間隱藏於尖沙咀精品酒店嘅頂樓餐廳,地點上係一般方便,響正紅磡、尖東同尖沙咀港鐵站嘅中間位,亦都唔係好多巴士到!餐廳比較細,唔係好多檯,不過勝在空間都闊落,檯與檯之間唔逼,亦都遠距少少咁見到維港景!依家嘅menu 係「秋日蘑菇」,係一個五道菜嘅晚餐,$398一位,網上訂位有75折!🍴餐包配番茄醬有兩款包,一款係薄切法包,另一款係多穀物包,每人有一碟店自家製嘅番茄醬,我覺得佢嘅番茄醬好好味,咸咸酸酸咁,好開胃,明知會食到好飽,都忍唔住食咗一個包 + 兩塊法包😂🍴香煎帶子及大啡菇配青豆煙肉蓉(前菜)一個菇樣咁出場,帶子略嫌煎得唔夠香,煙肉粒有少少硬唔夠脆!🍴忌廉蘑菇湯好滑,香濃蘑菇味,幾好!🍴香煎蟹餅配黑松露蛋黃醬(中盤)呢個有驚喜,蟹餅煎得好香脆,入面一絲絲蟹肉,用料足,呢個比得上某扒房嘅招牌蟹餅,好味!🍴紅酒薈羊膝配松露薯蓉及本菇羊膝好大隻,煮到好容易離骨,肉質好軟好淋,好味!另外都試咗少少朋友嘅主菜…🍴慢煮油封鴨腿配甘筍蓉,雞油菌菇及杏鮑菇呢個油封鴨腿嘅味唔算太鹹,幾好食!🍴香煎鱸魚柳配黑松露白豆蓉及本菇嚡!好嚡!😞🍴美國西冷牛扒
回頭指數 ⭐️⭐️⭐️
開心指數🤗🤗🤗🤗
朋友揀咗呢間隱藏於尖沙咀精品酒店嘅頂樓餐廳,地點上係一般方便,響正紅磡、尖東同尖沙咀港鐵站嘅中間位,亦都唔係好多巴士到!
餐廳比較細,唔係好多檯,不過勝在空間都闊落,檯與檯之間唔逼,亦都遠距少少咁見到維港景!
依家嘅menu 係「秋日蘑菇」,係一個五道菜嘅晚餐,$398一位,網上訂位有75折!
🍴餐包配番茄醬
有兩款包,一款係薄切法包,另一款係多穀物包,每人有一碟店自家製嘅番茄醬,我覺得佢嘅番茄醬好好味,咸咸酸酸咁,好開胃,明知會食到好飽,都忍唔住食咗一個包 + 兩塊法包😂
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🍴香煎帶子及大啡菇配青豆煙肉蓉(前菜)
一個菇樣咁出場,帶子略嫌煎得唔夠香,煙肉粒有少少硬唔夠脆!
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🍴忌廉蘑菇湯
好滑,香濃蘑菇味,幾好!
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🍴香煎蟹餅配黑松露蛋黃醬(中盤)
呢個有驚喜,蟹餅煎得好香脆,入面一絲絲蟹肉,用料足,呢個比得上某扒房嘅招牌蟹餅,好味!
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🍴紅酒薈羊膝配松露薯蓉及本菇
羊膝好大隻,煮到好容易離骨,肉質好軟好淋,好味!
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另外都試咗少少朋友嘅主菜…
🍴慢煮油封鴨腿配甘筍蓉,雞油菌菇及杏鮑菇
呢個油封鴨腿嘅味唔算太鹹,幾好食!
🍴香煎鱸魚柳配黑松露白豆蓉及本菇
嚡!好嚡!😞
🍴美國西冷牛扒配西蘭花薯蓉、紅菜頭片、烤薯及蘑菇紅酒汁(+$78)
正常發揮,唔太突出!唔係太值加呢$78!
🍴雜莓雪葩配朱古力布朗尼
甜品都係菇樣嘅賣相,雜莓雪葩酸酸甜甜好好味,因為主菜以肉為主,呢個剛剛好可以解膩,朱古力布朗尼唔算太甜!
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呢度仲有一個天台小酒吧,可以上去飲嘢或者食甜品,依家嘅天氣,坐上天台望住夜景傾偈都幾舒服!
呢度嘅service 都幾唔錯,職員有禮貌,做到根據客人選擇嘅食物上菜,唔會響上菜時問係邊個叫咗!亦都做到同時上菜,因為有一個朋友遲到,我哋冇等佢就開始食頭盤同餐湯,佢哋到咗中盤就已經跟返進度,呢個係讚位!
整體上service 好好,食物方面我揀啱咗主菜都覺得幾唔錯,有D朋友嘅主菜就一般,質素未算得上非常好,但對得住個價錢,過咗一個開心嘅晚上!
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