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2022-10-04
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宜家啲街巿唔止買餸咁簡單,仲可搵到好多隱世美食。今日同男朋友去開友愛邨時發現友愛街巿內一間粥店,經濟實惠兼好味,令我地都食得好滋味。開方式的設計,地方唔算大,有幾張長枱和四張長枱。全店以淺綠色為主,感覺和諧舒服。每枱都有齊多款醬料、調味料、用具和餐牌,都幾齊備。餐牌共三份,分別有傳統即熱粥、瓜菜肉類粥、健康粥、粉麵餐、三文治餐、招牌生滾粥、即蒸布拉腸粉、小食和飲品,選擇不少。我點一碗南瓜魚腩粥 ($40),超大碗,用料十足。粥底綿滑,加咗大量南瓜煲成,變成南瓜蓉跟粥混合,啖啖都有南瓜的甜美,好味!魚腩共有四至五件,肉質鮮味嫩滑,魚皮滑嘟嘟,好新鮮,正!仲加了不少薑絲,食落一啲腥味都無。男朋友要四餸湯飯($51+8),在二十多款餸料中揀咗魚頭、魚鮫、滑雞和魚腩,每款餸都有兩至四件,再配碗大白飯,份量十足,抵!湯底是紅青蘿蔔,註明自家煲,好清甜,少油少鹽,家的感覺。魚頭都幾大個,鮮甜滑溜;魚鮫是最滑的部份;而魚腩就啖啖肉,加埋嫩滑的雞件,大滿足!仲叫咗兩款即蒸布拉腸粉,鮮蝦腸和叉燒腸($20)外表令爉爉,滑嘟嘟。每卷捲着兩隻爽彈的鮮蝦或不少肥美的叉燒絲,簡單淋啲豉油已不錯,若果外皮薄身一啲
$40
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