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2017-10-06
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很久沒有吃過星馬菜了，在朋友介紹下來一嚐《肉骨皇》肉骨茶以砂鍋呈上，有睇頭亦能保持温度。靜待數分鐘後便可把煲蓋移除，看到肉骨茶滾下滾下的。先喝一小口，味道有點甘甜，比我想像中的藥材味少！（本人是很怕吃中藥的）湯料超多的，肉即使附著骨也不會很少，還伴有金菇、腐竹、豆卜等多種配料～蝦餅是餐廳手攪的，足足有五塊之多，每塊的蝦肉厚實，非常彈牙～咖喱辣度適中，不甜也不會印度咖喱般很重口味。牛腩炆得超軟熟，再加入茄子、豆角、薯仔等，份量剛好，不會太滯～酥餅用以醮咖喱一流，但如有更多就更好了～飲品是石榴梳打和青檸梳打～另提，這裡的服務很好，老闆娘為免我們坐得太迫而特地安排我們轉座位，而且不時會走過來為我們介紹食物，非常貼心～
檳城香濃肉骨茶
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檳城蝦餅
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咖喱牛腩
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酥餅用以醮咖喱一流，但如有更多就更好了～
原味油酥餅
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飲品是石榴梳打和青檸梳打～另提，這裡的服務很好，老闆娘為免我們坐得太迫而特地安排我們轉座位，而且不時會走過來為我們介紹食物，非常貼心～
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