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2023-07-18
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黎到長洲見到有間越南餐廳,一向中意越南菜既我就忍唔住黎試下,果然係好野!我地先試越式豬扒法包,法包真係好脆,但入面又軟綿綿喎,餡料充滿爽脆既醃蘿蔔絲、青瓜,紅蘿蔔絲,加上主角豬扒,豬扒係好貼心咁切好一塊塊,煎到好香好柔韌,一啖都咬唔晒成個包,口感好豐富,食到豬扒既油香又有蔬菜既鮮,味道有層次好豐富,爽爽的(^з^)之後叫多一個越大哥牛柳沙律配蒜蓉包,呢個沙律都好豐富,牛柳數量都唔少,肉質仲要好好,好嫩,沙律有好多青木瓜絲,仲有啲椰菜葉,蕃茄仔,亦有啲花生粒,爽爽脆脆,口感豐富,蒜蓉包都焗得好香脆,配埋沙律就更有層次啦(*^o^*)我地亦叫埋香茅串燒雞同埋香茅串燒牛,牛肉都真係有香茅味,又唔會太硬太實,反而軟軟腍腍,雞肉亦好嫩,雞皮就煎到好脆,兩串串燒都係好香口(。・ω・。)飲埋枝越南啤酒同埋新鮮菠蘿梳打,吹住微風,享受下懶洋洋既下午,爽呀!
之後叫多一個越大哥牛柳沙律配蒜蓉包,呢個沙律都好豐富,牛柳數量都唔少,肉質仲要好好,好嫩,沙律有好多青木瓜絲,仲有啲椰菜葉,蕃茄仔,亦有啲花生粒,爽爽脆脆,口感豐富,蒜蓉包都焗得好香脆,配埋沙律就更有層次啦(*^o^*)
我地亦叫埋香茅串燒雞同埋香茅串燒牛,牛肉都真係有香茅味,又唔會太硬太實,反而軟軟腍腍,雞肉亦好嫩,雞皮就煎到好脆,兩串串燒都係好香口(。・ω・。)
飲埋枝越南啤酒同埋新鮮菠蘿梳打,吹住微風,享受下懶洋洋既下午,爽呀!
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