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2022-08-16
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有日無意中發現，呢間位於銅鑼灣皇室堡地庫嘅「雅娘」💗餐廳裝潢充滿馬拉風味，原來總廚亦係嚟自馬來西亞！🇲🇾今日一試餐廳幾款招牌菜式，每款水準極高，食完令人回味無窮🤤💭»»————- ☟☟ ————-««🐔無骨海南雞 (半隻) ($148) & 雞油飯 ($20)海南雞已去骨，食落啖啖肉。皮薄爽滑，口感嫩滑不韌😙配埋粒粒分明、香而不膩嘅雞油飯🍚簡直係絕配！☞ 評分：7.5/10———🐮巴東牛肉 ($138)相信係為咗貼近香港大眾嘅口味，呢碟巴東牛肉只係微辣🌶️牛肉入口即化，軟嫩多汁，係高水準之作！👍🏻☞ 評分：8/10———🦐傳統馬拉滲滲喇沙 ($98)呢碗喇沙有3隻蝦🦐 2粒魚蛋🍢 2條魷魚🦑半隻蛋🥚加2件豆～ 配菜份量好慷慨🌟153鍾意油麵麵質彈牙，湯底椰奶味重，帶啲啲微辣嘅餘韻💗必點❗☞ 評分：8/10———🦀️星洲濕撈米暹配軟殼蟹 ($78)$78 大大碗濕撈米暹，仲有大大隻炸軟殼蟹🤩好抵食！米粉幼身但掛汁，香口惹味😋最估唔到嘅係，連軟殼蟹都炸得香脆可口，實在出色！☞ 評分：7.5/10———🍌香蕉油酥餅 ($58)以油酥餅做甜品，幾有創意🎨 擺盤都幾靚～不過，呢碟甜品不冷不熱，油酥餅
餐廳裝潢充滿馬拉風味，原來總廚亦係嚟自馬來西亞！🇲🇾
今日一試餐廳幾款招牌菜式，每款水準極高，食完令人回味無窮🤤💭
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🐔無骨海南雞 (半隻) ($148) & 雞油飯 ($20)
海南雞已去骨，食落啖啖肉。皮薄爽滑，口感嫩滑不韌😙
配埋粒粒分明、香而不膩嘅雞油飯🍚簡直係絕配！
☞ 評分：7.5/10
無骨海南雞 (半隻)
$148
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無骨海南雞 (半隻)
$148
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雞油飯
$20
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🐮巴東牛肉 ($138)
相信係為咗貼近香港大眾嘅口味，呢碟巴東牛肉只係微辣🌶️
牛肉入口即化，軟嫩多汁，係高水準之作！👍🏻
☞ 評分：8/10
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🦐傳統馬拉滲滲喇沙 ($98)
呢碗喇沙有3隻蝦🦐 2粒魚蛋🍢 2條魷魚🦑半隻蛋🥚加2件豆～ 配菜份量好慷慨🌟
153鍾意油麵麵質彈牙，湯底椰奶味重，帶啲啲微辣嘅餘韻💗必點❗
☞ 評分：8/10
傳統馬拉滲滲喇沙
$98
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🦀️星洲濕撈米暹配軟殼蟹 ($78)
$78 大大碗濕撈米暹，仲有大大隻炸軟殼蟹🤩好抵食！
米粉幼身但掛汁，香口惹味😋最估唔到嘅係，連軟殼蟹都炸得香脆可口，實在出色！
☞ 評分：7.5/10
星洲濕撈米暹配軟殼蟹
$78
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🍌香蕉油酥餅 ($58)
以油酥餅做甜品，幾有創意🎨 擺盤都幾靚～
不過，呢碟甜品不冷不熱，油酥餅亦冇咗熱食香口酥脆嘅味道👀 相比起其他菜式，呢款有啲失色🙈
☞ 評分：6.5/10
香蕉油酥餅
$58
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[ 1 5 3 趣 事 分 享 💬 ]
落單嗰陣，我哋同侍應哥哥講：「唔該，想要份星洲濕撈米...配軟殼蟹呀🙋🏻♀️想問個『暹』字點讀？」
侍應哥哥即刻面都紅晒，答話：「Erm… 唔好意思，其實我都唔識讀😂😳」
呢度有冇人可以解答吓個「暹」字點讀？😂😂
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不是廣告！但有免費嘢送🥳（食嘢嗰陣發現到🤣）
而家登記做餐廳會員，可以免費送指定甜品（香芒椰汁黑糯米，價值 $58）或特飲一杯（梳打四選一，價值 $42)😍
因為會員係用 app 嘅🤳🏻如果唔想晒流動數據，可以提前 download 定 S字頭會員 app 先～😼（唔知邊個 app 嘅可以 DM 問！）
不過記得唔好咁快啟用 app 裏面嘅優惠劵，因為有30日期限呀～
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雅娘 (銅鑼灣)
🍴 餐廳地址：
銅鑼灣告士打道311號皇室堡地庫B10-B11號舖
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