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2021-12-29
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自搬入大埔後開始在大埔覓食，有次來到大尾篤喝咖啡因而發現這家隱世西餐廳，在大尾篤大部分餐廳都是村屋地下層為餐廳，這家餐廳也類近所以提供的餐桌不算很多，但完全足夠以及空間寬敞！最欣賞的是餐廳有戶外室內餐桌，不過今晚天氣十分寒冷所以我們還是進餐廳內晚膳！ 餐牌方面，內容精簡但十分精要，據店員所描述餐牌食物會經常更換，這樣對西餐有要求的客戶便可以經常嘗試到不同的食物！ 雖然已過了聖誕節但我和女朋友還是想以一個full set西餐嚟慶祝，因為我們聖誕節當晚沒有在外晚飯，這還便補回我們的聖誕晚餐！看看我們頭上的飾物便知道我們還在慶祝聖誕節！全套食物當然不少得頭盤，餐湯，主菜，及甜品！是日餐湯為龍蝦湯，龍蝦湯龍蝦味濃度十足，鮮味再喝一啖後慢慢地滲出，回味萬分！ 店家還送上小食Parma Ham配柿子，這個小食很有特色，平時parma ham是配哈密瓜，配柿子有不一樣的口味！餐廳暫時沒有酒牌所以飲品選擇不多，但據店家所說他們未來會申請，同時間沒有酒牌的時候客人當然可以 bring your own wine!
最欣賞的是餐廳有戶外室內餐桌，不過今晚天氣十分寒冷所以我們還是進餐廳內晚膳！
餐牌方面，內容精簡但十分精要，據店員所描述餐牌食物會經常更換，這樣對西餐有要求的客戶便可以經常嘗試到不同的食物！
雖然已過了聖誕節但我和女朋友還是想以一個full set西餐嚟慶祝，因為我們聖誕節當晚沒有在外晚飯，這還便補回我們的聖誕晚餐！看看我們頭上的飾物便知道我們還在慶祝聖誕節！
全套食物當然不少得頭盤，餐湯，主菜，及甜品！
是日餐湯為龍蝦湯，龍蝦湯龍蝦味濃度十足，鮮味再喝一啖後慢慢地滲出，回味萬分！
店家還送上小食Parma Ham配柿子，這個小食很有特色，平時parma ham是配哈密瓜，配柿子有不一樣的口味！
餐廳暫時沒有酒牌所以飲品選擇不多，但據店家所說他們未來會申請，同時間沒有酒牌的時候客人當然可以 bring your own wine!
聖誕special dish蟹肉pancake，不在餐牌上店家推介所以我們便一試這個頭盤！蟹肉pancake 肉味鮮甜，配上白汁在 pancake 上，既 Juicy 又軟綿綿，口感一流！
扒鴨胸是主菜之一，粉紅色的鴨胸肉多汁鮮嫩，平時在外面的餐館所吃的鴨胸都是薄切，這裏完完全全是厚切很像扒一般厚度！所以吃起上來啖啖都是肉！鴨胸上的皮是軟脆香口，配上鴨胸肉美味至極！
烤走地雞，這個是店家推介，食物上台後觀感令人一番驚喜，雞肉十分鮮嫩及juicy！配上蒜片蒜香雞肉味融合在一起，香脆的雞皮和鮮嫩雞肉十分搭配，吃過以後令人回味再想！
聖誕晚餐當然要留一個美好回憶，所以點上了甜品作為今晚的happy ending，而店家介紹他們有cream brulee，這也是我十分愛的甜品！他們家 cream brulee 不會很甜，我相信人人都會很喜歡！
最後總結，餐廳食物價錢相對便宜，與一般在市區的西餐廳來比較食物質素很高，味道也十分不錯！屬於高質有經濟實惠的餐廳！如果不怕遠其實大家可以開車到大尾篤嘗試這間餐廳！
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