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2015-11-05
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朋友響銅鑼灣放工，黎個二人聚會，找來金佰利的日本餐廳附近也有很多不同國家餐廳選擇，今次係日菜推薦門面裝潢挺不錯，日本風情，入口仲有個海鮮缸，有不同生猛海鮮，侍應好好，為我們安排了卡位，坐得舒服之餘，環境亦可以坐得耐d，傾下偈是次點了 三文魚腩刺身 & 油甘魚刺身，脆心四色 ，活赤貝壽司，石燒鰻魚炒飯三文魚腩刺身 （$55）& 油甘魚刺身（$60）刺身好靚，好厚切，呢個價錢抵返哂～ 三文魚刺身不但厚切，餐廳更是切花令刺身入口口感更強，魚脂分佈均勻，入口魚香味濃油甘魚刺身色澤光鮮，新鮮度十足，入口爽口，味道鮮甜，平日少吃油甘魚刺身嘅我也吃多了兩塊，回味度十足脆心四色 （$40）創作壽司都好有特色，賣相經已吸引，色彩繽紛，四色係取自刺身天然色彩—劍魚，吞拿魚，三文魚同鱆紅魚，刺身並不細塊，鮮甜度十足，中間夾了青瓜同炸三文魚皮，讓人入口口感清脆，炸三文魚皮脆口不油膩，配上青瓜清新口味，更會去除炸物油膩感面上刺身鮮甜配上脆心嘅壽司令人有多重口感👍👍👍活赤貝壽司（$42）活赤貝壽司係推介！原隻活赤貝上，分開兩部分上，活赤貝採用新鮮大隻，肉質爽脆鮮甜，令人大飽口福之餘，意想不到原隻上，這是日式餐廳少
朋友響銅鑼灣放工，黎個二人聚會，找來金佰利的日本餐廳
附近也有很多不同國家餐廳選擇，今次係日菜推薦
門面裝潢挺不錯，日本風情，入口仲有個海鮮缸，有不同生猛海鮮，侍應好好，為我們安排了卡位，坐得舒服之餘，環境亦可以坐得耐d，傾下偈
是次點了 三文魚腩刺身 & 油甘魚刺身，脆心四色 ，活赤貝壽司，石燒鰻魚炒飯
三文魚腩刺身 （$55）& 油甘魚刺身（$60）
刺身好靚，好厚切，呢個價錢抵返哂～ 三文魚刺身不但厚切，餐廳更是切花令刺身入口口感更強，魚脂分佈均勻，入口魚香味濃
油甘魚刺身色澤光鮮，新鮮度十足，入口爽口，味道鮮甜，平日少吃油甘魚刺身嘅我也吃多了兩塊，回味度十足
脆心四色 （$40）
創作壽司都好有特色，賣相經已吸引，色彩繽紛，四色係取自刺身天然色彩—劍魚，吞拿魚，三文魚同鱆紅魚，刺身並不細塊，鮮甜度十足，中間夾了青瓜同炸三文魚皮，讓人入口口感清脆，炸三文魚皮脆口不油膩，配上青瓜清新口味，更會去除炸物油膩感
面上刺身鮮甜配上脆心嘅壽司令人有多重口感👍👍👍
活赤貝壽司（$42）
活赤貝壽司係推介！
原隻活赤貝上，分開兩部分上，活赤貝採用新鮮大隻，肉質爽脆鮮甜，令人大飽口福之餘，意想不到原隻上，這是日式餐廳少有做到之處… 價錢來說，相當抵食！
石燒鰻魚炒飯（$82）
一上枱就知係熱辣辣，令個鰻魚飯更香，更吸引～ 鰻魚料十足，粒粒鰻魚厚身，炒飯係用鰻魚汁炒，不會過濕之餘，咸甜度剛好，配上厚身鰻魚粒，令鰻魚味更為突出～ 用石鍋新鮮上，可趁熱食之餘，鰻魚香味濃郁，令滋味程度增加不少分數
整體而言，餐廳食物質素頗高，服務很好，態度有禮，體貼，設有素食餐，有素食壽司，場內不少捧場客，賣相不錯，下次會再來一試素食壽司😁😁😁😁
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