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今日朋友介紹位於荔枝角工廈隱世餐廳主打法國菜同意大利菜Fusion菜。而且裝修好細緻,好有外國風情。頭盤就叫左餐湯同台灣苦瓜沙律。是日餐湯-南瓜湯非常creamy同南瓜味十足,仲好重奶味。餐包亦都好好食,口感鬆軟,沾南瓜湯食更加夾。台灣苦瓜沙律(素),有豆腐、青瓜、芝麻沙律醬。苦瓜非常爽口,又唔會太苦、仲有d回甘既味道,令人食慾大增。主食就叫左烤焗西班牙有骨豬扒同香草檸檬牛油焗盲曹魚。烤焗西班牙有骨豬扒配菜有薯蓉、椰菜、法邊豆。有骨豬扒份量十足大大份,火侯控制得剛剛好,肉質鮮嫩多汁,而且厚實有嚼勁。配搭配菜一齊食剛好可以中和豬扒既油膩感。香草檸檬牛油焗盲曹魚配菜有茴香、櫻桃蘿蔔、大蒜。盲曹魚肉鮮嫩焗得剛剛好嫩滑多汁,不會太乾。配上大蒜同盲曹相互襯托,味道豐富。FAB Kitchen 📍地址:荔枝角長沙灣道883號億利工業中心7樓704號鋪
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今日朋友介紹位於荔枝角工廈隱世餐廳主打法國菜同意大利菜Fusion菜。而且裝修好細緻,好有外國風情。
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頭盤就叫左餐湯同台灣苦瓜沙律。

是日餐湯-南瓜湯
非常creamy同南瓜味十足,仲好重奶味。餐包亦都好好食,口感鬆軟,沾南瓜湯食更加夾。
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台灣苦瓜沙律(素),有豆腐、青瓜、芝麻沙律醬。
苦瓜非常爽口,又唔會太苦、仲有d回甘既味道,令人食慾大增。
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主食就叫左烤焗西班牙有骨豬扒同香草檸檬牛油焗盲曹魚。

烤焗西班牙有骨豬扒配菜有薯蓉、椰菜、法邊豆。
有骨豬扒份量十足大大份,火侯控制得剛剛好,肉質鮮嫩多汁,而且厚實有嚼勁。
配搭配菜一齊食剛好可以中和豬扒既油膩感。

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香草檸檬牛油焗盲曹魚配菜有茴香、櫻桃蘿蔔、大蒜。
盲曹魚肉鮮嫩焗得剛剛好嫩滑多汁,不會太乾。配上大蒜同盲曹相互襯托,味道豐富。
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FAB Kitchen
📍地址:荔枝角長沙灣道883號億利工業中心7樓704號鋪
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (午餐)