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2019-12-05
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今日去到新蒲崗食呢間隱世小店其實只係喺mikki附近 不過店鋪燈光暗啲 所以感覺好隱世入到去係晚餐時間 我地嗌咗美國安格斯肉眼set同豬鞍 轉set加50蚊 有沙律湯同包先黎一個三文魚沙律開胃 都幾fresh跟住係雜菜蕃茄湯 好多雜菜 麵包係啱啱烘起 Perfect match黎到main course安格斯肉眼嗌咗5成熟 覺得啱啱好 有濃濃嘅肉香 醬汁係另外上 但有海鹽搭配好juicy 肉眼扒下係薯蓉 咁樣處理真係好好食 另一半大讚 另外加上1個炸蒜 配搭牛扒一同進食 又係另一個食法至於慢煮法式豬鞍扒 亦好好食 非常大舊佢嘅汁同牛扒個汁唔同 有一點甜配搭豬鞍亦非常出色 而且用上慢煮 唔會鞋口同樣 豬鞍下亦有一大舊薯蓉 配上肉汁加秘製醬汁 非常好味除咗食物外 亦想大讚一下店鋪的waiter 非常有禮 亦照顧有食物敏感嘅人嘅需要 非常週到用餐過程非常享受
其實只係喺mikki附近 不過店鋪燈光暗啲 所以感覺好隱世
入到去係晚餐時間 我地嗌咗美國安格斯肉眼set同豬鞍 轉set加50蚊 有沙律湯同包
先黎一個三文魚沙律開胃 都幾fresh
跟住係雜菜蕃茄湯 好多雜菜 麵包係啱啱烘起
Perfect match
黎到main course
安格斯肉眼嗌咗5成熟 覺得啱啱好
有濃濃嘅肉香 醬汁係另外上 但有海鹽搭配
好juicy 肉眼扒下係薯蓉 咁樣處理真係好好食 另一半大讚
另外加上1個炸蒜 配搭牛扒一同進食 又係另一個食法
至於慢煮法式豬鞍扒 亦好好食 非常大舊
佢嘅汁同牛扒個汁唔同 有一點甜
配搭豬鞍亦非常出色 而且用上慢煮 唔會鞋口
同樣 豬鞍下亦有一大舊薯蓉 配上肉汁加秘製醬汁 非常好味
除咗食物外 亦想大讚一下店鋪的waiter 非常有禮 亦照顧有食物敏感嘅人嘅需要 非常週到
用餐過程非常享受
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