影片
更多
2016-08-13
989 瀏覽
深井終於有新cafe啦！新餐廳越來越隱蔽，今回竟然開到街市後的熟食市場。十點多到，室外室內都坐滿了，留名再等一會就進室內就坐。小小的cafe，擠了5個工作人員，個個都很忙碌。服務員態度很好，可能人客眾多，總有一種應接不暇的感覺。嗯⋯食咩好呢？！一於試下窩夫同埋Benedict啦。英式窩夫伴花生醬配煙肉及炒蛋+伯爵茶（$30）窩夫熱飲很快送上，窩夫新鮮烘起，外皮微脆，配不太肥膩的煙肉，整個配搭很恰當，唯獨是炒蛋略嫌失色，做不出滑溜的效果，蛋就好淡口，要配上煙肉先剛剛好。三文魚班尼迪蛋 + Latte ($48+$6)落單時告知製作需時，需時20min。最後Latte 20min後送上，Benedict 30 min送上。還好不是很餓，只是同行個位已經食光光，我的咖啡及主餐仍然製作中⋯⋯Benedict 配煙三文魚不錯，麵包底稍脆，pouched egg一隻流心一隻不，可見時間控制有點差異，若果荷蘭汁多少許會更加好，可以稍微改變不流心蛋乾乾的口感。 下次會再試試其他食品。Latte 有拉花，入口很香很滑。以這個價位整體真係很不錯，期待下次用餐時餐廳有更多改進。
新餐廳越來越隱蔽，今回竟然開到街市後的熟食市場。
十點多到，室外室內都坐滿了，留名再等一會就進室內就坐。小小的cafe，擠了5個工作人員，個個都很忙碌。服務員態度很好，可能人客眾多，總有一種應接不暇的感覺。嗯⋯食咩好呢？！一於試下窩夫同埋Benedict啦。
英式窩夫伴花生醬配煙肉及炒蛋+伯爵茶（$30）
窩夫熱飲很快送上，窩夫新鮮烘起，外皮微脆，配不太肥膩的煙肉，整個配搭很恰當，唯獨是炒蛋略嫌失色，做不出滑溜的效果，蛋就好淡口，要配上煙肉先剛剛好。三文魚班尼迪蛋 + Latte ($48+$6)
落單時告知製作需時，需時20min。最後Latte 20min後送上，Benedict 30 min送上。還好不是很餓，只是同行個位已經食光光，我的咖啡及主餐仍然製作中⋯⋯Benedict 配煙三文魚不錯，麵包底稍脆，pouched egg一隻流心一隻不，可見時間控制有點差異，若果荷蘭汁多少許會更加好，可以稍微改變不流心蛋乾乾的口感。 下次會再試試其他食品。Latte 有拉花，入口很香很滑。以這個價位整體真係很不錯，期待下次用餐時餐廳有更多改進。
張貼
