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太耐無去日本,好想食壽喜燒,所以就上網搵到呢間餐廳,結果就搵到位於觀塘的喰樂。餐廳有幾款壽喜燒套餐,最後我同朋友揀咗個咩都有既「肉類復仇者」套餐 $458/位。點完餐後,店員會先送上白桃烏龍茶,茶味香濃,聞起來有白桃香味,十分清新。三式前菜 - 包括了🥢帶子刺身沙律、🥢煎A5和牛、🥢壽喜燒燒和牛餃子。帶子刺身非常新鮮。牛肉餃子有驚喜「肉類復仇者」$458/person🥢牛肩胛心 - 是日本熊本A5和牛,肩胛心,是位於牛肩胛肉的中心,厚度均勻,脂肪含量低,富有嚼勁,牛味重🥢澳洲牛板腱 - 牛板腱肉質會更細緻,鮮嫩不油膩,更為健康無負擔,肉味更出🥢沙巴當 - 沙巴當(Zabuton)其實係日本叫法(ザブトン),大概指牛肩胛部的下部,接近肋骨的部分,含有均勻緊密的霜降油花,油脂的甘甜與肉的美味並存,比牛肩胛芯油脂更豐富,外型如軟墊般一樣軟腍🥢美國SPF肩胛芯 (上肩) - 牛味會再出啲,因為纖維比較多,所以比較鞋口🥢三筋阪鍵牛 - 有咬口,偏淋身🥢日本肩肉 - 好有甜味,所以和蔬菜一齊煮,令蔬菜吸收牛肉的甜味,變得更力好美味附日本產雞蛋🥚和米飯🍚🥢野菜拼盆🥗 – 非常豐富的拼盆包括娃娃菜、
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太耐無去日本,好想食壽喜燒,所以就上網搵到呢間餐廳,結果就搵到位於觀塘的喰樂。



餐廳有幾款壽喜燒套餐,最後我同朋友揀咗個咩都有既「肉類復仇者」套餐 $458/位。



點完餐後,店員會先送上白桃烏龍茶,茶味香濃,聞起來有白桃香味,十分清新。
白桃烏龍茶
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三式前菜 - 包括了🥢帶子刺身沙律、🥢煎A5和牛、🥢壽喜燒燒和牛餃子。帶子刺身非常新鮮。牛肉餃子有驚喜
三式前菜
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「肉類復仇者」$458/person
肉類復仇者
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🥢牛肩胛心 - 是日本熊本A5和牛,肩胛心,是位於牛肩胛肉的中心,厚度均勻,脂肪含量低,富有嚼勁,牛味重

🥢澳洲牛板腱 - 牛板腱肉質會更細緻,鮮嫩不油膩,更為健康無負擔,肉味更出

🥢沙巴當 - 沙巴當(Zabuton)其實係日本叫法(ザブトン),大概指牛肩胛部的下部,接近肋骨的部分,含有均勻緊密的霜降油花,油脂的甘甜與肉的美味並存,比牛肩胛芯油脂更豐富,外型如軟墊般一樣軟腍

🥢美國SPF肩胛芯 (上肩) - 牛味會再出啲,因為纖維比較多,所以比較鞋口

🥢三筋阪鍵牛 - 有咬口,偏淋身

🥢日本肩肉 - 好有甜味,所以和蔬菜一齊煮,令蔬菜吸收牛肉的甜味,變得更力好美味
肉類復仇者
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沙巴當
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沙巴當
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附日本產雞蛋🥚和米飯🍚
日本產雞蛋
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🥢野菜拼盆🥗 – 非常豐富的拼盆包括娃娃菜、皇帝菜、冬菇、豆腐、京蔥、甘筍、洋蔥及芋絲;全部都非常新鮮,與香濃的特製醬汁拼湊一起,味道濃郁又惹味。
野菜拼盆
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🥢kuuraku 特式飯點 - 當所有牛和蔬菜都吃完,店員就會為你煮一個炊飯,材料有牛肉粒、櫻花蝦、雞蛋、日本米、京蔥及自家汁醬,炊飯香氣撲鼻,飯是半濕的狀態。
特式飯點
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特式飯點
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最後店員送上是日甜品:🥢豆腐雪糕
豆腐雪糕
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題外話/補充資料:店內不是很多位置,如果想試的朋友仔記得訂位
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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白桃烏龍茶
三式前菜
肉類復仇者
肉類復仇者
沙巴當
沙巴當
日本產雞蛋
野菜拼盆
特式飯點
特式飯點
豆腐雪糕
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