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2020-11-15
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西營盤的一間小店，需要在一條樓梯掛入去，需要點時間才找得到。在西半山能找到這質素的越南🇻🇳菜，的確不錯👍🏿。外面看起來，相對新式與有西洋感覺，入到去原來係越南餐廳。菜式很特別，有點外國Fusion越南的風味。.點了兩個煮食：咖喱蟹配法國長法包，熟牛肉湯河。.🐮熟牛肉湯河味道非常不錯， 十分有驚喜。湯底牛肉味道非常濃郁，配上高質新鮮大片牛肉。另外配上青檸檬及少許辣椒，加添舌頭味蕾😛的刺激的享受。.🦀咖喱蟹用上的是軟殼蟹，旁邊有少許沙律。軟殼蟹外脆內軟，咖喱汁還有薯仔🥔等配菜。把軟殼蟹點在咖喱中，非常配搭。兩樣食材放在一起食很好味。.🥖法國長法包則與平常在大型西式餐廳買的有點不同。它這個的皮相對是比較薄的，沒有像平時吃的法包那麼難咀嚼，裏面的包包質很軟，上菜的時候包也是熱的，這點我很欣賞。👍🏿.飲品方面，叫了杯越南熱茶，也不錯。上茶的時候是以一個大茶壺加茶杯上的。☕️.整體來說，這間餐廳驚喜非常，會再來並推薦給其他朋友。唯一可以改善的是，員工可以更加熱情，而裝修計設方面可有多一點越南相關的擺設與設計。菜式的味道則真的很不錯。😋😋😋.⭐️性價比：4/5星💰人均：$150港元
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點了兩個煮食：咖喱蟹配法國長法包，熟牛肉湯河。
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🐮熟牛肉湯河味道非常不錯， 十分有驚喜。湯底牛肉味道非常濃郁，配上高質新鮮大片牛肉。另外配上青檸檬及少許辣椒，加添舌頭味蕾😛的刺激的享受。
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🦀咖喱蟹用上的是軟殼蟹，旁邊有少許沙律。軟殼蟹外脆內軟，咖喱汁還有薯仔🥔等配菜。把軟殼蟹點在咖喱中，非常配搭。兩樣食材放在一起食很好味。
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🥖法國長法包則與平常在大型西式餐廳買的有點不同。它這個的皮相對是比較薄的，沒有像平時吃的法包那麼難咀嚼，裏面的包包質很軟，上菜的時候包也是熱的，這點我很欣賞。👍🏿
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飲品方面，叫了杯越南熱茶，也不錯。上茶的時候是以一個大茶壺加茶杯上的。☕️
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整體來說，這間餐廳驚喜非常，會再來並推薦給其他朋友。唯一可以改善的是，員工可以更加熱情，而裝修計設方面可有多一點越南相關的擺設與設計。菜式的味道則真的很不錯。😋😋😋
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⭐️性價比：4/5星
💰人均：$150港元
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