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2011-11-25 59 瀏覽
是日友人生日, 在友人熱烈推介下食私房菜,最初一聽「私房菜」想必這間餐廳會坐落繁華的尖沙咀街道旁,裝潢冠冕堂皇,原來這餐廳竟開設於isquare旁邊一座毫不起眼的唐樓之上。乘坐一部80年代的老爺車立後,我們到達了一個唐樓單位,一進門已經見到一張張白帆布蓋上的長枱,配以柔和的燭光,開放式廚房,充滿浪漫的氣息,可惜...今日有家庭客,所以都幾吵鬧,情人到此可能失望了...終於到最苦惱既環節,挑選食物,餐牌可選4-6道菜,當中包括前菜,主菜,甜品及飲品,而且每項有幾種選擇,所以我們都花了近15分鐘時間挑選,最後我選了5個菜...最後很多果茶任君選擇,我揀左黑加倫子茶,但這杯沒有黑加倫子味,反而友人的蘋果茶較為香郁總體感覺不俗,下次儲到$會再黎
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是日友人生日, 在友人熱烈推介下食私房菜,最初一聽「私房菜」想必這間餐廳會坐落繁華的尖沙咀街道旁,裝潢冠冕堂皇,原來這餐廳竟開設於isquare旁邊一座毫不起眼的唐樓之上。

乘坐一部80年代的老爺車立後,我們到達了一個唐樓單位,一進門已經見到一張張白帆布蓋上的長枱,配以柔和的燭光,開放式廚房,充滿浪漫的氣息,可惜...今日有家庭客,所以都幾吵鬧,情人到此可能失望了...

終於到最苦惱既環節,挑選食物,餐牌可選4-6道菜,當中包括前菜,主菜,甜品及飲品,而且每項有幾種選擇,所以我們都花了近15分鐘時間挑選,最後我選了5個菜...
頭盤: 廚師贈送了一籃麵包比我們,麵包鬆軟,一咬即脆
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法國鵝肝: 配以紅桑子汁,酸酸甜甜,令鵝肝不會太肥膩
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澳洲和牛面珠肉: 肉質柔軟豐厚,充滿肉味
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龍蝦湯: 試了一口,很濃郁,肯定不是罐頭湯,廚師還整左個心比我地
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蘋果撻: 暖笠笠的撻配上凍冰冰雪糕,冷熱交融,感覺特別
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心太軟都不錯
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最後很多果茶任君選擇,我揀左黑加倫子茶,但這杯沒有黑加倫子味,反而友人的蘋果茶較為香郁
總體感覺不俗,下次儲到$會再黎

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-11-18
用餐途徑
堂食
慶祝紀念
生日
推介美食
頭盤: 廚師贈送了一籃麵包比我們,麵包鬆軟,一咬即脆
法國鵝肝: 配以紅桑子汁,酸酸甜甜,令鵝肝不會太肥膩
澳洲和牛面珠肉: 肉質柔軟豐厚,充滿肉味
龍蝦湯: 試了一口,很濃郁,肯定不是罐頭湯,廚師還整左個心比我地
蘋果撻: 暖笠笠的撻配上凍冰冰雪糕,冷熱交融,感覺特別
心太軟都不錯