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餐廳: 喜滿樓菜館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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這家位於土瓜灣鬧市中心的餐廳,名為「喜滿樓菜館」,地理位置相對熱鬧,但從土瓜灣地鐵站C出口出來,只需步行兩次三分鐘即可到達。這家餐廳的知名度較高,因此如果沒有提前預訂,現場等候的時間可能會比較長,你會見到很多人於門口等候。以下是一些值得推薦的菜式:1. 芝麻雞:這道菜以嫩滑的雞肉搭配香氣四溢的芝麻醬汁,口感香脆,風味獨特,芝麻可以鋪滿整隻雞。2. 蜜椒角牛柳粒:這道菜以嫩牛柳粒炒製而成,配以甜蜜的椒子和其他香料,味道鮮美,有甜亦有黑椒的感覺,嫩滑非常並且惹味。由於我與友人怕熱氣,額外加點西芹炒班球,西芹的清脆口感和班球的彈牙口感相互搭配。建議下次帶埋夏枯草或是涼茶以中和小炒的鑊氣。雖然店家很值得推介,但要注意的是,店面空間、座位以及桌面相對較窄,且放置背包可能會有些困難。有時候,你可能會與背靠背的人坐在一起。如果搞多人有機會安排入最入面的位置,或是單數進來如三人可坐四人枱以多一張椅子擺放物品,盡量不要坐於出菜位附近因為空間太窄,但整體意見味道為上皆之作。
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這家位於土瓜灣鬧市中心的餐廳,名為「喜滿樓菜館」,地理位置相對熱鬧,但從土瓜灣地鐵站C出口出來,只需步行兩次三分鐘即可到達。這家餐廳的知名度較高,因此如果沒有提前預訂,現場等候的時間可能會比較長,你會見到很多人於門口等候。以下是一些值得推薦的菜式:

1. 芝麻雞:這道菜以嫩滑的雞肉搭配香氣四溢的芝麻醬汁,口感香脆,風味獨特,芝麻可以鋪滿整隻雞。

2. 蜜椒角牛柳粒:這道菜以嫩牛柳粒炒製而成,配以甜蜜的椒子和其他香料,味道鮮美,有甜亦有黑椒的感覺,嫩滑非常並且惹味。

由於我與友人怕熱氣,額外加點西芹炒班球,西芹的清脆口感和班球的彈牙口感相互搭配。

建議下次帶埋夏枯草或是涼茶以中和小炒的鑊氣。

雖然店家很值得推介,但要注意的是,店面空間、座位以及桌面相對較窄,且放置背包可能會有些困難。有時候,你可能會與背靠背的人坐在一起。

如果搞多人有機會安排入最入面的位置,或是單數進來如三人可坐四人枱以多一張椅子擺放物品,盡量不要坐於出菜位附近因為空間太窄,但整體意見味道為上皆之作。
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堂食
推介美食
  • 芝麻雞
  • 蜜椒薯角牛柳粒