尚鮮海鮮料理 (已結業)

今日，有位油麻地住既朋友話發現有間唔錯既火鍋店，想同我地去食。因為間店係廟街附近，所以係廟街集合。如果早到，仲可以行下廟街，觀賞下。依間店係係1樓，要坐lift上去，唔算好顯眼易搵，不過有好嘢食就當然唔介意啦。我地個湯底見左蟲草花花膠燉湯。個燉湯食落好夠味，而且完全唔會口乾，唔係味精湯。職員會將湯料盛出嚟比我哋食。湯料燉得好淋。我哋叫左極尚手切安格斯牛，四色丸，日式叉燒，五味豚拼盤，鮮炸響鈴。安格斯牛既牛味好濃郁，係湯入邊滾兩滾就食得，入口嫩滑。四色丸好有驚喜。初時以為係普普通通既肉丸，點知咬左一口先知內有乾坤。原來入邊係包左餡料。想知有咩餡？甘就等大家自己去試下啦。Hahaha。日式叉燒本身就味道香濃，就算放入湯滾熱再食，都依然香濃可口，值得一試。五味豚拼盤有黑豚肉，有豬皮，有豬粉腸，有豬潤同埋豬紅。黑豚肉爽口香滑。豬皮吸收左湯汁後，又甜又爽口。豬粉腸濃厚有咬口。豬紅又滑又嫰。鮮炸響鈴只係自家，出面未試過依個款既響鈴。一夾就知爽脆，好正。最後叫多個田園盛。佢地既蘿蔔同粟米都好甜。