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2017-05-26
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同朋友去銅鑼灣行街,之後去中環找特色食物,由於我好喜歡吃印度米,於是找找附近有什麼印度餐廳可以試試,發現此餐廳很神秘,應該是隱蔽才對,有條小路以投射方式告訴你這邊走能去到此餐廳,老實說,我見識少,第一次見這種方式教人上去吃東西入到餐廳,只有一台客,大概不多人知道這餐廳的存在吧? 或許應該是熟客才會懂得來這裡。地方不大,燈光柔和,影相出來不太清楚,置身當中個人覺得其實幾靚,坐的亦舒服,無香港人,傾計都無咁避忌o_O看了一會, 原本想食烤羊滕的, 但來到又無理由唔食咖哩, 所以最後決定食印度式燉咖哩羊肉(Lamb Rogan Josh)、番紅花黃飯(Saffron Pulao Rice)、乳酪烤餅Cheese Naan)、芒果奶昔(Mango Lassi)。餐前奉前小食- 黑椒墨西哥薄脆,本身個脆餅都幾勁黑椒的辣,又非常脆,有3隻醬點 (左: 勁辣, 中:薄荷乳碉-微酸, 右:甜醬-似羅望子味),幾喜歡這個小食,點甜醬最好,中和一下辣味~印度式燉咖哩羊肉 - 很多羊肉粒,不肥不膩的瘦肉竟然不韌且很嫩,吃起來愈嚼愈有羊味,微微地羶味,咖哩汁的香料好濃而不會很辣,可能我們都叫了不要太辣,整個咖
番紅花黃飯(Saffron Pulao Rice)、乳酪烤餅Cheese Naan)、芒果奶昔(Mango Lassi)。 餐前奉前小食- 黑椒墨西哥薄脆,本身個脆餅都幾勁黑椒的辣,又非常脆,有3隻醬點 (左: 勁辣, 中:薄荷乳碉-微酸, 右:甜醬-似羅望子味),幾喜歡這個小食,點甜醬最好,中和一下辣味~
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