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2012-02-14
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一間位於入境事務大樓的餐廳，位置隱蔽。基於保安理由，上樓前要出示職員證或登記。樓層有堂食雅座及宴會廳房。宴會廳房佈置簡單，並帶點陳舊感覺。服務員人數不多，上菜略慢，招呼一般。食物方面，份量都算大，但賣相普遍一般。燒味拼盤有雞、鴨、叉燒、燒肉、牛展、海蜇等，很大碟，但亦很雜亂，味道可以。菠蘿古魯肉醬汁調味不俗，排骨炸得鬆化。粟米石斑塊相比之下做得老身，質感較硬又無乜肉。炸豆腐雖不夠香，但仍帶點脆口，為保口感，醬汁另上更佳。蒜蓉炒菜心，菜心幾甜幾嫩口，OK。炒唐生菜則普通。乾炒牛河色水未夠勻稱，略濕身，牛肉少。星州炒米同樣色水唔夠，米粉略硬，餸少調味唔夠香口。和一眾會所食肆比較，這兒比較差一點。
一間位於入境事務大樓的餐廳，位置隱蔽。基於保安理由，上樓前要出示職員證或登記。樓層有堂食雅座及宴會廳房。宴會廳房佈置簡單，並帶點陳舊感覺。服務員人數不多，上菜略慢，招呼一般。
食物方面，份量都算大，但賣相普遍一般。燒味拼盤有雞、鴨、叉燒、燒肉、牛展、海蜇等，很大碟，但亦很雜亂，味道可以。菠蘿古魯肉醬汁調味不俗，排骨炸得鬆化。粟米石斑塊相比之下做得老身，質感較硬又無乜肉。炸豆腐雖不夠香，但仍帶點脆口，為保口感，醬汁另上更佳。蒜蓉炒菜心，菜心幾甜幾嫩口，OK。炒唐生菜則普通。乾炒牛河色水未夠勻稱，略濕身，牛肉少。星州炒米同樣色水唔夠，米粉略硬，餸少調味唔夠香口。
和一眾會所食肆比較，這兒比較差一點。
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