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2024-04-20
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忽然想食印度菜🇮🇳雖然重慶大廈最多，但openrice無意間搵到呢間少人知而評語唔錯嘅印度餐廳，決定同朋友試試入口位置難搵，喺K11 art mall對面，要上一層樓▶️ 印式乳酪烤雞Tandoori murgh ($118) 鐵板上，上枱冒煙超香👃🏻半隻雞有兩隻雞鎚同兩隻雞髀🍗肉質鮮嫩juicy，有適量油脂🐔醬料濃味，帶少少辣，不過唔係好食到乳酪成份？同正常炭燒烤雞一樣如果更厚肉或無骨會更正▶️ 炭燒無骨魚Macchi tikka ($168)都係鐵板上，四舊厚肉連皮無骨嘅魚比預期中好食，燒得唔乾 (唔會好似罐頭吞拿魚咁)肉質同味道似比目魚🐠一片片肉滑捋捋有魚油香，調味亦啱啱好▶️ 瑪莎拉羊肉Gosht masala ($128)呢個啱用嚟配烤餅食有一舊舊羊肉，配有香料咖喱味香濃🍛冇想像中辣▶️ 烤全麥餅 Roti ($24)每次必食嘅印度薄餅🫓自家製所以係不規則形狀，都幾大塊烤餅上面有「卜卜」，燶燶哋咬落脆口邊位似麵包質感，同厚邊pizza差唔多點咖喱醬或齋食都好味一個人一份啱啱好😋▶️ 牛油烤餅 Butter naan x 2 ($28)▶️ 印度烤餅 Plain naan ($24)-味道
雖然重慶大廈最多，但openrice無意間搵到呢間少人知而評語唔錯嘅印度餐廳，決定同朋友試試
入口位置難搵，喺K11 art mall對面，要上一層樓
▶️ 印式乳酪烤雞Tandoori murgh ($118)
鐵板上，上枱冒煙超香👃🏻
半隻雞有兩隻雞鎚同兩隻雞髀🍗
肉質鮮嫩juicy，有適量油脂🐔
醬料濃味，帶少少辣，不過唔係好食到乳酪成份？同正常炭燒烤雞一樣
如果更厚肉或無骨會更正
印式乳酪烤雞
$118
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▶️ 炭燒無骨魚Macchi tikka ($168)
都係鐵板上，四舊厚肉連皮無骨嘅魚
比預期中好食，燒得唔乾 (唔會好似罐頭吞拿魚咁)
肉質同味道似比目魚🐠一片片肉滑捋捋有魚油香，調味亦啱啱好
炭燒無骨魚
$168
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▶️ 瑪莎拉羊肉Gosht masala ($128)
呢個啱用嚟配烤餅食
有一舊舊羊肉，配有香料
咖喱味香濃🍛冇想像中辣
瑪莎拉羊肉
$128
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▶️ 烤全麥餅 Roti ($24)
每次必食嘅印度薄餅🫓
自家製所以係不規則形狀，都幾大塊
烤餅上面有「卜卜」，燶燶哋咬落脆口
邊位似麵包質感，同厚邊pizza差唔多
點咖喱醬或齋食都好味
一個人一份啱啱好😋
烤全麥餅
$24
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▶️ 牛油烤餅 Butter naan x 2 ($28)
▶️ 印度烤餅 Plain naan ($24)
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味道相當正宗嘅印度菜👍🏻全部都整得唔錯
調味偏重，食完都幾口渴
服務好，由印度人主理，有個男侍應 (唔知係咪老闆)有禮貌又有幽默感，同有啲客人好熟 (應該係常客)
樓上舖所以環境清靜，有私隱度
性價比ok，四個人食，計埋服務費平均每人$150
估唔到幾多香港人幫襯，亦有幾pair情侶嚟撐枱腳😗值得試試～
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